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立秋一過，暑氣未消，空氣卻悄悄變得乾燥起來。中醫常說，此時是身體「換濾鏡」的關鍵期——要把夏天的燥熱與疲憊，慢慢調成秋日的柔軟與溫潤。

而雪梨，正是這個季節最貼心的「潤燥小能手」。它生津潤燥、清熱化痰，煮成梨水後，清甜溫潤，連老人孩子都愛喝。今天就分享六款超實用的梨煮水搭配，簡單好做，全家都能喝出好狀態！

六款梨煮水搭配，總有一款戳中你

 

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1. 雪梨百合銀耳水——潤到嗓子眼的「溫柔水」

材料：雪梨1個（帶皮）、干百合10g（或鮮百合20g）、銀耳5g（干）、清水600ml

做法：

百合干提前泡發30分鐘，銀耳泡發20分鐘後撕小朵，雪梨切塊（去核留皮）；

所有食材入鍋，大火煮沸後轉小火20分鐘，關火前加少許代糖或黃冰糖（糖尿病患者不加）。

適合：講話多、嗓子干癢、皮膚乾燥的人，日常潤燥超合適。

小貼士：脾胃虛寒易腹瀉？加2片生薑同煮，暖胃又平衡寒性。

 

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2. 雪梨陳皮山楂水——吃撐後的「消食神器」

材料：雪梨1個（帶皮）、陳皮3g、山楂干5g、清水500ml

做法：

雪梨切塊，陳皮泡軟颳去內瓤，山楂干快速沖洗；

食材入鍋煮沸後轉小火20分鐘，按需加糖。

適合：飯後胃脹打嗝的上班族、積食的小朋友，或是愛吃外賣的人。

小貼士：胃酸過多或易腹瀉？陳皮減半，加2片生薑更溫和。

 

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3. 雪梨銀耳蓮子水——空調房裡的「補水面膜」

材料：雪梨1個（帶皮）、銀耳10g（干）、蓮子20g、清水800ml

做法：

銀耳和蓮子提前泡發30分鐘，雪梨切塊；

大火煮沸後轉小火25-30分鐘，至蓮子軟糯、銀耳出膠。

適合：常吹空調、皮膚乾燥、嗓子干癢的人，秋季潤燥必備。

小貼士：脾胃虛寒？加2片生薑，暖身不傷胃。

 

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