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心衰去世的人越來越多？醫生建議：天熱寧可喝涼水，也別吃這四物



「我每天吃點炸雞、點心，應該沒關係吧，天氣熱，吃點自己喜歡的，問題不會很大吧？」這是一位上班族在隨訪時的真實想法。 他患有心衰多年，家人擔心他飲食不當會加重心臟負擔，但他總覺得只要按時吃藥，偶爾吃點油炸、點心、喝點飲料沒什麼問題。 其實很多心衰患者有相似的盲區，覺得控制鹽就夠了，忽略了其他看不見的危險。

 

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1、高反式脂肪酸食品在很多人生活里已經變成習慣性選擇。

超市裡隨手拿的零食、常見的糕點、快餐中的炸雞、薯條、千層餅、酥皮點心，這些食物含有大量反式脂肪酸。 很多人覺得吃油膩會發胖，對心臟不好，這是常識，但很少有人會深入去理解反式脂肪的特別危害。 反式脂肪酸進入身體後會讓血液變得更黏稠，血管內壁損傷加重，心臟泵血會變得更吃力。 心衰人群本來心臟輸出功能已經不足，血液一旦變得黏稠，心臟泵血效率下降得更快。 反式脂肪還會增加壞膽固醇、降低好膽固醇，心臟供血路線會慢慢變窄，心臟缺氧風險上升。 更關鍵的是，反式脂肪容易誘發心律失常，很多人沒有注意到這點。 心衰人群心律本來容易失控，吃高反式脂肪食物後，心跳更容易亂跳，極端情況可能直接導致心跳驟停。 反式脂肪酸在超市零食和糕點裡非常普遍，很多人低估了它的攝入量，不是因為吃得多，而是每天都在吃。

 

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2、冰鎮刺激食物夏天特別受歡迎，尤其是冰鎮西瓜、冰淇淋、冰啤酒、冷飲麵條、冰鎮酸奶，這些成為了很多人夏天的日常。

很多人覺得心衰人群怕熱，吃點冰的應該沒問題，涼快一下挺舒服的。 實際上，冰鎮食物短時間內會強烈刺激迷走神經，導致血管收縮，心率瞬間失控。 心衰人群心臟泵血能力弱，強烈刺激下，心臟無法及時適應，可能出現心臟暫時性停頓，嚴重時會誘發暈厥。 冰鎮食物還會導致胃腸血管短時間收縮，消化減慢，胃部壓力上升，心臟被胃頂壓得更明顯，呼吸變淺，心慌胸悶會迅速出現。 夏天很多人以為喝點冰的可以降溫，忽視了身體需要的溫度調節節奏。 冰鎮食物讓身體從內到外驟冷，血管彈性差的人容易血管崩潰，心臟負擔加劇。 冰鎮食物帶來的冷刺激會讓身體快速收縮，血液流速短時間波動，心臟供血不穩定，心衰人群幾乎扛不住這種反覆刺激。

 

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