從小喝到大,真的很靈!孩子不咳了,寒熱咳都解決

從小喝到大,真的很靈!孩子不咳了,寒熱咳都解決
Mama 愛料理 2024-12-27 檢舉

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從小喝到大,真的很靈!孩子不咳了,寒熱咳都解決

周末出去吃飯、接送孩子上課,走到哪都能聽到此起彼伏「咔嗓子」的聲音,冬天早晚溫差大、氣候又很乾燥,稍不注意一咳起來就是十天半個月的。

如果你或者孩子最近總是感覺早上起來喉嚨嘴巴特別干、不自覺想清嗓子時不時有兩聲燥咳、有點痰音,鼻子呼出熱氣重、大便乾結的,不妨喝上這六款湯,生津潤燥、清肺又止咳。我家孩子連喝了3天,咳咳咔咔的聲音沒有了, 也拉得很順暢。

一、百合無花果雪梨瘦肉湯

干癢乾咳、總有點痰,一碗湯水就能搞定!

食材:雪梨乾/新鮮雪梨、百合、無花果、陳皮、瘦肉

做法:

1、瘦肉切塊/切片放碗底;

2、陳皮泡軟颳去白囊;所有食材洗凈後加溫水蒸燉1小時。深秋寒冬的時候,家裡開暖氣的,又熱又乾的環境,身體很容易被溫燥侵襲,這碗湯也可以時不時的安排,煲湯或是直接用養生壺煮水喝都可以。

 

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二、陳皮白蘿蔔水

食材:陳皮2瓣(選擇年份較長的陳皮)、白蘿蔔1根、懷山藥15-20克、清水2-3碗

做法:

1、將白蘿蔔洗凈,用刀去掉頭尾,再帶皮切成薄片。白蘿蔔皮含有豐富的營養成分,尤其是它的纖維素和揮髮油,可以幫助清理體內的濕氣,緩解喉嚨不適。

2、將陳皮泡軟,然後剝去內里的白色囊膜。去掉內囊後,湯水更為清爽,不會有陳皮的苦澀味。

3、懷山藥是溫補脾胃的,特別適合冬季使用。切成薄片後,和白蘿蔔一起放入鍋中,加入2-3碗清水,開火煮沸轉至小火慢燉20分鐘。燉好後可以加入適量的蜂蜜,這樣的一碗陳皮白蘿蔔水,既能溫暖身體,又能滋養心靈。

 

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三、羊肚菌無花果雪梨瘦肉湯

蘋果加雪梨年輕人真正的「快樂水」,還可以潤肺清肺火、止咳化痰的作用,對於冬燥引起的咳嗽、乾燥性鼻炎、愛上火有著緩解作用

食材:羊肚菌2個、無花果3顆、蘋果半個、雪梨半個、瘦肉

做法:

1、將羊肚菌用溫水浸泡至軟,沖洗乾淨備用。

2、無花果洗凈備用,蘋果雪梨洗凈去皮去核切塊備用

3、瘦肉洗凈切塊剁碎,將所有食材放入燉盅中,加入清水用中火蒸燉1小時左右。出鍋前加入適量鹽調味即可。

 

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