婆婆煮了幾十年的甘蔗水,真的有用

婆婆煮了幾十年的甘蔗水,真的有用
Mama 愛料理 2024-12-17 檢舉

在民間一直有這個說法,冬吃甘蔗賽人參,現在的90後,00後可能都不知道。

甘蔗不僅是水果,還是“脾果,補血果”,鐵元素爆表,能養血養顏,滋陰潤躁,健脾胃。

現在天氣寒冷乾燥,晚上睡覺感覺嘴巴好乾,一直喝水都不解渴,會不會還會ke幾聲。

我婆婆去市場買了一根甘蔗回來,煲了一鍋甘蔗悉尼湯給我們喝,潤一潤,補一補。

 

現在甘蔗大量上市了,價格也不貴,好粗一大根才10元,能煲一個禮拜。

 

口感清甜可口,暖呼呼的,一口潤到心尖上,一碗下肚桑子潤潤的超舒服。

我的婆婆是個老廣東人,這個配方她用了幾十年了,滋潤又去火,真的好用。

平常吃火鍋、烤肉、油炸的美食就上火,刀片桑,白天晚上ke不停,甘蔗雪梨水喝幾天就好啦。

科普一下

 

青皮甘蔗:這個是偏涼的,適合鼻孔呼氣,喉嚨冒煙的人喝,日常搭配悉尼,馬蹄煲水。

紫皮甘蔗:這是比較溫補的,適合受涼了,晚上ke的厲害,搭配紅棗,石斛,淮山煲水喝。

 

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