便利貼：

1、雞腿煮好後，清洗乾淨，用冰水泡至涼透，口感更佳！

2、都不需要放其它調料，就這幾種，看似清淡，吃起來真的很香，很有味道！

3、也可以熱油炸蔥油，趁熱淋入蔥姜料汁。

4、喜歡吃辣，可以放些小米辣。（我在深圳吃的都沒有放辣椒）

用料簡單就可以做出，油香可口的蔥油雞腿肉。吃膩油炸，紅燒雞腿之後，這個做法，雞腿肉鮮嫩多汁，原滋原味，清爽不油膩！真的是鮮香滑嫩又入味！

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