桂圓和它們一起煮,倒頭就睡,還補氣養血,睡眠好了,容顏佳

桂圓和它們一起煮,倒頭就睡,還補氣養血,睡眠好了,容顏佳
Mama 愛料理 2025-04-16 檢舉

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在這個快節奏的時代,睡眠成了許多人的「奢侈品」。忙碌的生活、壓力山大的工作,讓不少人陷入了失眠的困境。但你知道嗎?有一種神奇的水果,搭配得當,不僅能讓你倒頭就睡,還能補氣養血,讓你容光煥發,面如桃花!它就是——桂圓!

桂圓小吊梨湯

桂圓小吊梨湯挺有營養的,它有維生素、礦物質,還能補充能量,幫助消化,對咳嗽和失眠也有好處。

食材:

梨1個(最好是雪梨,但我用的秋月梨)紅棗3-5個

銀耳1朵

桂圓乾5-8個

枸杞10粒

黃冰糖適量

 

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做法:

1.雪梨削皮、去核,切成小塊。

2.銀耳提前用冷水泡發,泡好後去掉硬根,撕成小塊。

2. 紅棗洗凈,去核(也可以不去核)。

3. 陳皮用清水稍微沖洗一下(如果用的話)。

4.把雪梨塊、銀耳、紅棗和陳皮一起放入鍋中,加入適量清水,水量沒過食材即可。

5.大火燒開後,轉小火慢燉1小時左右。

6.燉到梨變軟、湯變得濃稠時,加入冰糖,繼續煮5-10分鐘,直到冰糖完全融化。

 

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【溫馨提示】

• 銀耳一定要泡發好,這樣燉出來的湯才會濃稠。

• 加桂圓,最後10分鐘再放,這樣桂圓不會燉爛,口感更好。

桂圓蓮子湯

 

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失眠困擾?試試這碗湯!壓力大、想得多,心血就耗得快。失眠、多夢、臉色差,都是心血不足鬧的。

食材:

桂圓8顆,蓮子20克,百合15克,枸杞5克

 

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做法:

1.蓮子洗凈,去芯,用溫水泡2小時,這樣更容易煮爛。

2.紅棗洗凈,去核備用。

3.桂圓去殼取肉,洗凈。

4.將蓮子、桂圓、紅棗一同放入鍋內,加水適量。

5.文火燉至蓮子爛時,加冰糖調味即可。

 

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