酸菜這樣做,酸酸辣辣,巨下飯
建議做的時候多煮點飯,不然不夠吃????酸酸辣辣的,牛肉腌制過也嫩嫩的,真的巨下飯呀!
食材:
牛裡脊、酸菜、泡椒、姜蒜
做法:
1、牛肉切薄片,加生抽、料酒、澱粉各1勺抓勻腌制一會
2、酸菜炒干水分備用
3、油熱放姜蒜末、泡椒炒香,倒入牛肉炒變色
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建議做的時候多煮點飯,不然不夠吃????酸酸辣辣的,牛肉腌制過也嫩嫩的,真的巨下飯呀!
食材:
牛裡脊、酸菜、泡椒、姜蒜
做法:
1、牛肉切薄片,加生抽、料酒、澱粉各1勺抓勻腌制一會
2、酸菜炒干水分備用
3、油熱放姜蒜末、泡椒炒香,倒入牛肉炒變色