馬鈴薯取代白飯半年 43歲男減32公斤血壓血糖全改善
1 / 4
（汕頭1日綜合電）中國廣東汕頭一名43歲陳先生近日因「超省錢減肥法」在網絡爆紅。他先前健康檢查發現罹患脂肪肝，血壓、血糖也全數超標，之後沒有採取激烈節食，而是單純把午、晚餐的白飯、麵條等精製主食，改成約拳頭大小的蒸馬鈴薯，早餐則以雞蛋搭配無糖豆漿或牛奶。
靠著這套方式持續半年，他成功減掉65斤（約32.5公斤），還笑稱，「這應該是最便宜的減肥法了。」
2 / 4
《大象新聞》報導，陳先生原本因健康檢查亮紅燈，才開始認真調整飲食。他強調，自己的做法並不是在原本飯量之外額外多吃馬鈴薯，而是直接用馬鈴薯替代米飯、麵條等主食，午餐、晚餐各吃約一個拳頭大小的分量，其他菜色則照常搭配。他堅持3個月瘦了40斤，再堅持半年又瘦了25斤，一共瘦了65斤（約32.5公斤）。
陳先生從100公斤瘦到68公斤。
烹調方式也有明確原則，只採用蒸、煮或無油烘烤，避免油炸、紅燒及重油快炒。原因在於馬鈴薯本身吸油能力強，一旦拿去油炸，熱量就會明顯上升，原本用來控制熱量的意義也大打折扣。
標籤：
分享這篇好文給親朋好友！
