老了最怕骨質疏鬆?這道湯一周喝1次,骨密度高了,鈣量充足,老了腿腳不酸不痛也不麻,血壓血糖也穩了,活120歲還能健步如飛!
30歲後每週喝這湯,骨頭硬朗腿腳好,全家都適用
都說人過三十要補鈣,這話一點不假。上週陪我媽去醫院體檢,骨科候診室坐的全是四五十歲的人,個個拿著骨密度報告愁眉苦臉。醫生說我媽骨量減少,再發展下去就是骨質疏鬆,嚇得她回家就翻出鈣片猛吃。其實光吃鈣片不夠,得搭配食補才行。今天跟大家分享4道家常健骨湯,食材菜市場都能買到,做法也簡單。
第一道:牛尾白蘿蔔湯
準備牛尾骨1公斤、白蘿蔔半根、生薑5片。牛尾焯水後加薑片燉煮2小時,蘿蔔切塊最後半小時放。牛尾有豐富的膠原蛋白和鈣質,白蘿蔔能促進吸收。我鄰居王姐連續喝了一個月,爬樓梯膝蓋不響了。
第二道:芝麻海帶豆腐湯
乾海帶泡髮切條,嫩豆腐一盒,炒香的白芝麻兩匙。水開後先煮海帶10分鐘,再放豆腐和芝麻煮5分鐘。海帶的碘和豆腐的植物性蛋白質是絕配,芝麻含鈣量比牛奶還高。上次同事小李體檢缺鈣,我教她做這個湯,現在她每天帶保溫壺上班喝。
第三道:蘑菇雞爪湯