一位中國企業家得了冠狀動脈心臟病，三條血管都塞了，到美國準備做心臟繞道手術。

因為做搭橋手術的排滿了，要排一個半月的隊，時間一到企業家去醫院去檢查，準備做手術；醫生竟告訴他，三根血管全通了，完全不用做搭橋手術了。

企業家細想原來是自己在等待的過程中，一直在喝一種湯，黑木耳紅棗加上薑，當做湯喝。

企業家的例子未必適合所有的心血管患者，但這個秘方是值得我們所有人學習的！這碗湯怎麼做呢？其實很簡單：

紅棗木耳湯

食材：10公克的黑木耳，3片薑，5顆紅棗。

製作方法：1、以上食材加上6碗水，一起倒入煮鍋裡。

2.用小火煲成2碗水，加少許食鹽即食，每天吃一次。

注意：不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛；紅棗吃多了會腹脹，所以不可多吃每次食用不超過10枚。

這碗紅棗木耳湯效果為什麼那麼好呢？

黑木耳：血管清道夫

1.黑木耳作為藥物，不膩不躁，可常服久用，可養血益胃、降血糖、抗冠狀動脈硬化、延緩老化等作用。

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