獼猴桃放鍋里蒸一蒸,原來這麼神奇,作用拿錢難買,真高手在民間

獼猴桃放鍋里蒸一蒸,原來這麼神奇,作用拿錢難買,真高手在民間
Mama 愛料理 2025-12-20 檢舉

大家好,我是龍兒,今天才知道把獼猴桃放進鍋里面蒸一蒸,原來這麼生氣作用,花錢都難買,真的是長知識了。

 

現在是獼猴桃大量上市的季節,各種獼猴桃有水果之王的美譽,其中富含豐富的維生素C,正因如此,很多女性朋友都特別喜歡吃獼猴桃,但我們發現市面上的獼猴桃買回家之后根本就不能吃,因為摸起來特別的硬,就像石頭一樣。那麼想要快速吃獼猴桃怎麼辦呢?今天給大家分享幾個快速催熟獼猴桃的方法,既簡單又省事兒,一天就可以吃了。

來看第一個方法,我們可以找一個家里面密封性比較好的塑料袋,不管是黑色的、白色的或者是其他顏色的都可以,然后將買回家的獼猴桃放進塑料袋里面,擺放的時候大家要注意沿著塑料袋的邊緣處擺放,中間一定要留下一個小孔,然后放一個橙子或者是橘子在里面,是橙子還是橘子,它也是一種非常常見的水果,而且聞起來也特別的香,但很多朋友不知道,它所散發出來的這種香味可以用來催熟。

 

獼猴桃具有很好的催熟作用,其實除了橙子之外,像家里面的梨、蘋果、香蕉等等都具有很好的催熟水果的作用,所以我們的選擇還是蠻多的,您只需要選擇一種家里面有的水果即可。

 

獼猴桃比較多的話,可以多放兩個進來,像我這里就只有幾個獼猴桃,所以放一個橙子就夠了。

放好之后,現在我們將塑料袋收口,收口的時候盡量拒絕里面脹鼓鼓的充滿空氣,把塑料袋里面的空氣盡量排出來,讓它處于一個比較真空的狀態,搭上一個半死結,然后把它放到家里面比較溫暖的地方,快的話兩天就可以吃了,慢一點的話三四天也就完全成熟了。

尤其是北方的朋友,我們可以把它放在暖氣片的旁邊,這樣熟起來會更快哦。

 

第二個催熟獼猴桃的方法,準備一個干燥無水無油的大盆子,往里面加入兩大勺食鹽,再加入一大勺面粉。

接著把需要保存的獼猴桃放進盆子里面。全部放進來之后,現在往里面加入適量的清水。

接著用手輕輕的晃動攪拌,食鹽具有很好的消毒殺菌的用處,而面粉具有很好的吸附性,再洗獼猴桃的時候加一點面粉和實鹽,這樣可以把獼猴桃洗得更加干凈。

 

經常吃獼猴桃的朋友就知道,獼猴桃表面有許許多多的密集絨毛,而這些絨毛非常的臟,里面還會有許多的雜質以及蟲卵等,所以用普通的清水洗是洗不干凈的。

 

 

因此洗獼猴桃的時候最好往里面加一些鹽,并且加一點點鹽也是不夠的,因為只有高濃度的鹽水才能起到殺菌殺蟲卵的作用。

 

加面粉進來可能讓許多朋友都感到費解,其實非常的簡單,面粉具有很好的吸附性,尤其是打濕之后非常的粘,那麼利用它的吸附性就可以很好的將獼猴桃表面的灰塵和臟東西吸附下來了。

 

接著用手將獼猴桃一個一個的進行搓洗,全部洗干凈后,我們可以看到水里面非常的臟,有許多的小黑點,還有蟲卵,然后把臟水倒掉,用流動清水反復的多沖洗兩次,將獼猴桃表面的面粉以及食鹽沖刷干凈即可看像這樣獼猴桃就洗得非常干凈了,非常清透。

洗干凈的獼猴桃,我們用紙巾將表面的水分充分的擦干,大家要記住,這里要保持獼猴桃表面是完全干凈干燥的狀態,不能有一點點水分哦。

 

全部擦干凈后,現在準備一根牙簽,越細的牙簽越好。

將洗干凈的獼猴桃表面用牙簽淺淺的插上一些小孔,插的孔不需要插的太深,只需要它的表面有小孔即可。

 

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