蘋果和黑豆這樣搭配,96歲奶奶最愛吃,精神好,身體棒,一覺睡到天亮

製作步驟:
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1.食材準備與清洗:首先,將黑豆、黑米、蓮子、花生米一同倒入大碗中,加入足夠的清水,用手輕輕搓洗,去除表面的灰塵和雜質。然後,將水倒出,再用清水沖洗一遍,確保食材幹凈無雜質。蘋果洗凈後,用鹽搓洗表皮,去除果蠟,保留營養豐富的果皮。紅棗則加入一勺麵粉和清水,利用麵粉的吸附力,抓洗幾遍,去除皺褶里的髒物和雜質,最後在流動水下沖洗乾淨。
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2.食材處理:蘋果去核後,切成小塊,與去核的紅棗一同放在一旁備用。這一步驟中,蘋果核的去除尤為重要,因為蘋果核中含有微毒物質,不宜食用。
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3.豆漿機製漿:將處理好的黑豆、黑米、蓮子、花生米倒入豆漿機中,隨後加入切好的蘋果塊和紅棗。接著,倒入500克左右的清水,再加入一勺炒熟的黑芝麻,不僅能增添營養,還能讓飲品更加香濃。
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4.啟動豆漿機:將豆漿機的蓋子擰緊,選擇豆漿模式,開始製漿。這一過程大約需要30分鐘,期間豆漿機會自動完成加熱、研磨、煮沸等步驟,確保飲品口感細膩,營養豐富。
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5.享用美味:時間一到,豆漿機便會發出提示音。此時,打開蓋子,一股濃郁的紅棗、蘋果與芝麻的香氣撲鼻而來。將飲品倒入碗中,即可享用。這道黑豆蘋果飲,口感香甜而不膩,營養豐富,無需添加任何糖分,自然香甜可口。
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這道蘋果黑豆飲,不僅匯聚了蘋果、黑豆、黑米、蓮子、花生米、紅棗等多種食材的精華,更蘊含了中醫養生的智慧。它不僅能夠提供全面的營養,增強體質,改善睡眠,還能讓你在享受美味的同時,感受到來自自然的饋贈。
無論是作為早餐的營養補充,還是晚餐的輕盈之選,這道飲品都是不可多得的美味佳肴。讓我們一起,跟隨96歲奶奶的養生智慧,開啟一段健康美味的生活旅程吧!
祝大家生活愉快,美食滿滿!