枸杞桂花糕的詳細做法~

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簡單易做的中式甜點,夏天吃剛剛好
桂花飄香時,吃上一口枸杞桂花糕,美美美!枸杞桂花糕食材簡單易得,香氣撲鼻一口咬下去,美到離譜!
枸杞桂花糕,因為它具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便,有美肌養顏補肝腎作用,一家大小都可享用,當夏季的茶點或飯後甜點再合適不過!
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枸杞桂花糕
材料:
水 462g冰糖 85g枸杞 12g(泡水前)桂花糖 50g 魚膠粉 23g
做法:
1、將冰糖倒入鍋中加水煮十分鐘直到完全融化;
2、魚膠粉提前用85克水泡軟;
3、拿一個玻璃杯,把枸杞倒入玻璃杯,加入適當的水浸泡,直至枸杞泡開;
4、當冰糖完全融化後加入魚膠粉攪拌至融化,然後加入瀝干水的枸杞和桂花糖繼續攪拌均勻;