原來酵素那麼好，教你如何自製DIY檸檬酵素，為了家人的健康收藏吧
3.準備一個乾淨的罐子，最好是用開水煮過，然後再瀝乾，保持無菌無水無油，然後把檸檬和冰糖一層一層的鋪好，一層檸檬上面舖一層冰糖，快裝滿的時候再倒入白醋；
4.大約醃製一個月左右就可以了，讓檸檬在密封的罐子裡自然發酵，喝的時候用溫水加點蜂蜜喝就可以啦；
這道檸檬酵素茶，適合大部分的女性食用，喝的時候還可以搭配一些其他的，比如蜂蜜，金桔，鮮檸檬片一起泡著喝哦。泡的時候盡量不要用開水，用溫水或冷水就可以了，因為用開水的話，維生素很容易流失，酵素的效果就沒那麼好了，美容的效果也沒那麼好了。大家在醃製的時候，最開始的一周，要每天放一點點氣，因為醃製的過程中會產生一些氣體，所以要適當的放死氣，切檸檬的刀和裝的容器都要高溫消毒然後擦乾水分和油脂，防止細菌引起變質哦！
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