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【臘八粥】

紅豆半碗，黑米少許，紅米少許，黑豆少許，大紅豆1把，薏米1把，冰糖或紅糖適量，清水適量

1，將除了黑米紅米外的豆類全部浸泡3小時，浸泡好的豆類，瀝幹水分再清洗一遍，浮起來的豆子丟棄不要。

2，將所有的材料放入高壓鍋，放入適量的冰糖。

3，加入適量的清水，水量一定要是食材的4倍左右。

4，蓋上蓋子，啟動雜糧粥，煮半小時左右即可。

 

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【梨肉銀耳潤肺飲】

桂花梨一斤，鮮銀耳100克，枸杞10克，冰糖適量，純淨水適量

1，將鮮銀耳清洗浸泡去掉雜質。

2，將清洗乾淨的鮮銀耳剪碎和枸杞一起浸泡15分鐘左右。

3，桂花梨去皮去核切薄片，將銀耳枸杞和梨片放入杯裡，加入冰糖，加入適量的純淨水。

4，放入蒸鍋裡，注入適量的清水，啟動蒸箱，蒸半小時即可。

 

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【桂圓桃膠銀耳湯】

桂圓1把，桃膠30克，銀耳半個，黃冰糖適量，紅棗片20克，清水適量

1，把桃膠倒入清水裡浸泡發大，要提前一夜浸泡，泡好的桃膠把雜質挑出來。

2，銀耳放入水裡泡發，泡好的銀耳用手撕成小塊，再抓洗幾遍確保清洗乾淨。

3，把材料都倒入高壓鍋裡，加入大約3倍的清水量，放入適量的冰糖。

4，蓋上蓋子，熬煮半小時即可出鍋。

 

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【玉米須檸檬水】

玉米須一把，檸檬適量，清水適量

1，玉米須摘下，清洗掉浮塵，撈出。

2，放入鍋裡，加入適量的清水，大火煮沸後轉小火熬煮。

3，大約20分鐘後看到水變淺黃色後即可。

4，喝的時候加入檸檬片泡上即可，擔心喝水的時候吃到玉米須的，可以放入熬湯袋裡隔離，或者是煮好後過濾出茶水即可。

氣溫直奔40℃，8道消暑糖水不能少，實惠好喝，清涼去暑，快做起來！

 

 

 

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