豆沙糯米卷,和買的一樣軟糯好吃,步驟詳細照著做就可以了

豆沙糯米卷,和買的一樣軟糯好吃,步驟詳細照著做就可以了
Mama 愛料理 2025-05-08 檢舉

 

軟軟糯糯的抹茶味糯米糕,裹上細細的紅豆沙,咬一口又香又糯,真的是怎麼吃也吃不夠~

一直對軟軟糯糯的小點心毫無抵抗力,遇到賣驢打滾、糯米糍、雪媚娘的,總想買幾個。平時,也喜歡自己在家做,實惠划算,而且現吃現做,口感也更好。所以,積累了不少經驗。

 

 

和大家分享一下抹茶味豆沙糯米卷的做法,清香軟糯,香而不膩。步驟很詳細,需要注意到的地方也都會講到。

 

 

話不多說,和大家詳細分享一下做法,喜歡吃糯米類小點心的朋友,一定要試試看哦,春節在家做一盤也不錯哦~

 

 

食材:糯米粉200克、白砂糖20克、玉米澱粉40克、玉米油50克、純牛奶265毫升、抹茶粉4克、豆沙餡適量。

具體製作方法

第一步:把糯米粉、白砂糖、玉米澱粉、玉米油、純牛奶一起放到盆中,如圖。

 

 

第二步:用手動打蛋器攪拌至沒有顆粒。

 

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