超級好吃、攪一攪就能做,2款糯嘰嘰麻薯教程

超級好吃、攪一攪就能做,2款糯嘰嘰麻薯教程
Mama 愛料理 2025-04-04 檢舉

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糯嘰嘰!!零失敗、攪一攪就能做,南瓜麻薯,超愛這種糯唧唧美食的,做法簡單,不用揉面,攪一攪就能做!

 

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廚房新手也能輕鬆get哦~

 

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食材:

糯米粉110g 玉米澱粉25g

南瓜粉22g(可換成南瓜泥50g)

白糖25g 黃油10g 牛奶195g

 

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1.)牛奶和糖混合攪拌至糖融化,加入南瓜粉,玉米澱粉和糯米粉,攪拌均勻,過濾一遍。

2.)蓋保鮮膜,表面扎小孔,蒸鍋蒸18分鐘

 

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3.)蒸好的南瓜麻薯趁熱加入黃油,稍微冷卻一下揉成光滑的糯米糰,包保鮮膜整理成長方形,完全冷卻後撒少許熟糯米粉,切小塊即可食用。

 

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好吃的南瓜麻薯就做好了!一起試試吧

 

 

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