這款自製花生醬不僅可以作為早餐的塗抹醬料，還可以用來製作各種點心和甜品。比如，可以將花生醬與果醬混合，做成花生果醬麵包卷，口感細膩且香甜可口。又或者，可以將花生醬加入酸奶中，製作花生醬奇亞籽布丁，既美味又營養。無論是早餐還是下午茶，自製的花生醬都能為食物增添濃郁的風味，讓人回味無窮。

 

【奇亞籽花生醬】製作配料：花生500克 鹽2克 白糖10克 奇亞籽1包製作方法：

1、花生不管是粉皮還是紅皮的都可以，買回來先烤熟去皮，然後把壞的挑揀出來扔掉；

2、留一部分花生出來切碎備用；

 

3、然後分次加在破壁機里，加入鹽和白糖；

4、慢慢攪打成泥；不建議用低功率的破壁機，攪打細膩就可以；

 

5、倒出來加入花生碎和奇亞籽拌一拌；

6、花生醬就做好了。加入顆粒的花生味道真的太香了！

 

7、裝在消毒的瓶子裡，密封冷藏保存半個月都可以。吃不完的可以冷凍保存很長時間；

 

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