1個月把氣血補回來,多喝這9道湯,喝出好氣色!

1個月把氣血補回來,多喝這9道湯,喝出好氣色!
Mama 愛料理 2025-03-04 檢舉

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中醫講究「氣血為生命之本」,氣血充盈才能面若桃花、元氣滿滿。今天特別為大家整理9款我私藏的補氣血食譜,涵蓋粥羹、甜品、飲品,廚房小白也能輕鬆駕馭,讓你吃得暖心又養顏!



經典古方,氣血調理「黃金CP」



1. 五紅湯:女明星都在喝的駐顏秘方

紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞、紅糖的「五紅組合」,是傳承百年的補血經典。紅豆健脾利水,紅皮花生衣富含鐵質,枸杞滋陰,搭配紅糖溫補,尤其適合姨媽期後連喝3天。我習慣用電燉盅隔水慢燉2小時,食材軟糯出沙,喝完全身暖融融。

2. 姜棗茶:三伏天祛濕暖宮神器

「冬吃蘿蔔夏吃薑」,生薑驅寒、紅棗補血、黃芪補氣,簡單搭配卻有1+2>3的效果。我的秘訣是用老薑連皮切絲,與去核紅棗和黃芪一起冷水下鍋煮20分鐘,最後加紅糖。晨起喝一杯,從胃暖到指尖,還能預防空調病。

 

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早餐優選,一碗喚醒好氣色



1. 三黑雜糧粥:禿頭少女的救星

黑米、黑豆、黑芝麻的組合被稱為「補腎鐵三角」,搭配紅豆紅棗、糯米增加香氣。提前浸泡豆類,用砂鍋小火熬至粘稠,加冰糖或椰奶調味。堅持喝一個月,髮際線絨毛肉眼可見地冒出來!

 

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2. 小米南瓜山藥粥:脾胃虛弱者的福音金燦燦的南瓜富含β-胡蘿蔔素,山藥健脾,小米易消化,堪稱「腸胃修復三重奏」。我常加幾顆去核紅棗增加甜味,用破壁機打成米糊,比奶茶更絲滑,早餐來一碗整天不疲憊。

 

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下午茶甜品,滋補不怕胖



1. 燕麥銀耳羹:平價燕窩的逆襲

銀耳富含植物膠質,搭配高纖維燕麥和山藥,低卡又養顏。我習慣用鮮銀耳(出膠更快)撕成小朵,與燕麥片、蓮子同煮,出鍋前加牛奶和枸杞,膠質濃到能拉絲,冷藏後就是夏日絕佳甜品。

 

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