一些我們經常買著吃的喝的，很多美味其實我們都可以自己做，如果自己做就不用擔心關於生產安全問題，特別是一些外邊的飯菜，製作過程又不明化，我們也看不到，衛不衛生也不知道，擔心這個的人很多，所以，提高自己動手做美食的實踐能力很有必要。

 

 

糯米糰

 

 

材料

糯米，鹽，蔥花，香油，食用油

 

做法

1、將糯米浸泡在水裡過夜，第二天撈出糯米上鍋蒸半小時。

2、將蒸熟的糯米倒出，用面杖拍打成麵團，加點鹽、芝麻油、蔥花後接著拍打成泥狀。

3、然後倒入模具中冷藏。想吃的時候拿出來切片，入油鍋煎成兩面金黃即可開吃。

 

紅棗切糕

 

 

材料

糯米500克，紅棗適量，白糖適量

 

做法

 

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