請問您知道爸媽今天吃的什麼嗎？

我會多點陪伴，少點埋怨嗎。

一個月會打一兩次電話，平常生活壓力本來就大？其實父母要的是陪伴，不是你賺多少錢，

人一輩子再富裕，一天只有24小時，人人平等，年少時你是不是想起來父母給你做的好吃的？

 

長大了再也回不去了，再也吃不到了！

還記得童年在胡同玩耍，回家可以吃雞蛋糕就感覺很洋氣嗎？

 

每天都是等著爸媽下班回來，帶我去合作社買麵包

 

你們永遠體會不到上世紀90年代，人們過的多輕鬆，一塊雞蛋糕就足以讓我開心的跳起來

 

 

還要喊小夥伴來家裡，坐在外面一起吃，然他們看到自己多洋氣

【下面我帶大家回憶一下80年代雞蛋糕怎麼做的】

 

擦拭柳丁皮沫備用，把柳丁切成2半

 

按壓擰柳丁汁到碗中，中和麵粉的鹼性利於蓬鬆

 

攪拌均勻，倒入雞蛋黃，蛋清蛋液分離

 

 

碗中倒入蛋黃3個，挖入一勺蜂蜜5g

攪拌均勻成粘稠蛋液狀

 

用打蛋器打碎成泡發裝

 

白砂糖分三次，倒入泡發狀

 

 

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