將黃豆和綠豆洗凈后浸泡數小時至軟化，將紅棗和枸杞洗凈備用。
將浸泡好的黃豆、綠豆、紅棗和枸杞放入破壁機中，加入適量清水，選擇豆漿模式打制至細膩。
將熬制好的豆漿倒入杯中，可以根據個人口味添加適量的冰糖或蜂蜜調味，即可享用。

 

3. 銀耳綠豆湯
銀耳綠豆湯是一道經典的養生甜湯，清熱潤肺，適合于炎炎夏日，尤其對于熬夜、皮膚干燥的人群有很好的滋補作用。
食材：
綠豆
百合
銀耳
牛奶
冰糖

 

做法：

將綠豆洗凈浸泡數小時，百合和銀耳分別洗凈泡軟備用。

將浸泡好的綠豆加水煮沸，轉小火煮約30分鐘至綠豆開花變軟。

加入泡軟的百合和銀耳，繼續煮至銀耳熟透。

最后加入冰糖攪拌至溶化，再倒入適量的牛奶，煮沸即可。

這三款綠豆食譜不僅口感獨特，而且具有豐富的營養價值和藥用價值。無論是清新甜點、

養肝飲品還是養生甜湯，都能讓你在炎炎夏日中享受到不一樣的美味和健康。試試看，讓你的夏天更加清涼愜意！