5、鍋中再次放油，把秋葵放進去，加適量的鹽煸炒一下
6、接著把雞蛋也倒進去，繼續翻炒一下，就可以出鍋了
7、裝盤后，為了顏色看起來更豐富有食欲，可以在上面撒一些紅的辣椒粒調色，一盤營養美味的秋葵炒雞蛋就做好了
食材清單： （秋葵一斤，雞蛋5個，水一勺，鹽適量，油適量）
烹飪小貼士： 秋葵在焯水的時候，加鹽和油，可以使秋葵焯水后顏色不會變黃，依然翠綠
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