宅家炸蝦餅,超酥脆,怎麼吃都不膩,太香了

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材料:
100g 小白蝦
200g 小白蝦(去頭)
5湯匙 普通麵粉
2湯匙半 粘米粉
2湯匙半 玉米粉
半茶匙 鹽
半茶匙 白砂糖
半茶匙 胡椒粉
半茶匙 泡打粉
100ml 清水
1顆 雞蛋
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詳細步驟:
-把所有粉類+調味+雞蛋+清水攪拌成流性麵糊(不要太水)
-把去頭的小白蝦放進去麵糊攪拌均勻,備用
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