第二個方法，大家可以直接使用水生法。

這個水生法，說到名字的時候呢，大家也都知道了方法是什麼的，就是我們可以直接將香蔥種植起來，放入準備一個干凈的瓶子，往瓶子里面倒入適量的清水，然后將香蔥底部裝入水中，放在有太陽的地方就可以了，這樣的話香蔥就能夠持續繼續生長，它也會特別的新鮮，新鮮美味，不會出現變質變蔫的情況。當然了，大家一定要記得定期的換水，如果這樣的話，才能夠維持它的新鮮程度。

 

 

第三個方法，我們可以直接用冷凍法。

很多朋友們可能會覺得它只能夠用來冷藏，其實香蔥也是可以直接用來冷凍的，它的保存期也會更久一些。保存方法也是非常簡單的，就是我們需要先將香蔥清洗干凈，然后瀝干水分，這個時候一定要將其自然晾干，不要直接去用紙巾擦干，晾干之后的香蔥，我們放在案板上切成小蔥花，切好之后放在保鮮袋里邊兒裝起來，再將保鮮袋里邊兒的氣體擠出來，這個時候，再將保鮮袋直接裝在冰箱里邊兒冷凍就可以了。

當然，大家也可以直接將切好的蔥花放在無水無油的罐子里面密封起來，放在冰箱里邊兒冷凍就可以了，冷凍好的香蔥，它會慢慢地變硬，我們吃的時候，稍微解凍一下就可以了，這個時候的香蔥，也是非常新鮮可口的，味道也特別的香，方法也比較簡單。

 

所以，以上這3個方法就是我們今天跟大家分享的正確保存香蔥的方法，你學會了嗎？

 

 

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