很多人都喜歡吃蛋糕，外面買的又不一定合自己的口味，覺得太甜膩了，小孩倒是愛吃甜膩的，

但是也不知道裡面有沒有添加什麼不適合小孩子吃的東西，所以今天教大家一個在家自己做蛋糕的方法，

有烤箱的當然更好，喜好烘焙的應該都會做，家裡也有烤箱，不過烤箱並不是所有家庭都有備用的，

所以今天教大家一個用電飯煲就能做出來的蛋糕，一樣的口感，材料也很簡單，

而且用做出來的蛋糕一點也不比烤箱做的差，而且更加的綿軟，更加的嫩。

 

這個蛋糕可以當做早餐吃的哦，比外面賣的那些麵包可以健康營養多了，

畢竟是自己做的更是不一樣了，所以寶媽們一定要收藏了，可以給孩子做了吃的哦。

 

 

電鍋蛋糕

食材準備：

麵粉 60克，雞蛋 4個，牛奶 35毫升，精鹽 適量，白砂糖 60克，食用油 5毫升。

 

做法步驟：

1、準備好材料。注意：這個過程不能沾一滴水，器皿要擦乾再用。

2、準備的雞蛋4個，蛋清分離，手工打蛋器，沒有的可以用2根筷子打。

 

3、打好之後，為了突出甜，放點鹽；再放1/3的糖打。

 

 

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