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土豆泥和青菜一起炒,軟糯可口,口感清脆,做法簡單,味道絕了
在親戚家吃過這道菜,真的讓我驚艷無比!這是一道土豆泥青菜肉末,它的特點是軟糯可口,青菜的清脆與土豆泥的綿軟完美結合,配上肉末的香味,讓人一試傾心。作為一名大廚,我非常愿意將這道美味的做法分享給大家。首先,土豆一直是我們餐桌上不可或缺的一部分,它富含豐富的碳水化合物和纖維素,既能提供能量又有助于腸道健...
Mama 愛料理
2025-10-09
土豆和韭菜是絕配!簡單一做,清爽鮮甜巨好喝,有幸在親戚家吃到一次,驚艷到我了!
在現代快節奏的生活中,很多人都在尋找一種既能減脂又不犧牲美味的飲食方案。幸運的是,我在親戚家的一次飯局中發現了一道令人驚嘆的減脂餐:韭菜土豆湯。這道菜不僅口感清爽鮮甜,更是減脂餐中的低卡佼佼者。 土豆韭菜湯的具體食譜與技巧 **食材準備:*...
Mama 愛料理
2025-10-09
醬香豆腐雞蛋,真的超好吃!豆腐嫩滑,香辣好吃,做法超簡單
在現代快節奏的生活中,許多人都在尋求健康快速減脂的方法,并希望在減肥過程中享受美味的食物。今天我們將為大家分享一道簡單易做、低卡高蛋白的減脂餐——醬香豆腐雞蛋。這道減脂餐不僅制作簡單,還兼顧營養與美味,非常適合大多數減脂人群,讓您在享受美食的同時輕松減去多余脂肪。 &n...
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2025-10-09
堅持喝了半個月,每晚都是深度睡眠,睡得好香
堅持喝了半個月,每晚都是深度睡眠,睡得好香前段時間約好朋友出來喝茶聊天,她的狀態好差,黑黑的眼袋,蠟黃的臉蛋,還長痘。一看就是沒睡好,她吐槽白天工作壓力挺大的,婆婆回老家,晚上帶娃的任務就落她頭上。明明身體已經「電量」耗盡了,但腦子就是異常活躍,思緒亂飛,翻來覆去一晚上能醒來兩三次。這種感受我是深有...
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2025-10-09
土豆和番茄是絕配!酸爽解膩超好吃,有幸在親戚家吃到一次、驚艷到我了!
在追求瘦身的過程中,選擇適合的減脂餐食譜至關重要。然而,很多人認為減脂餐往往不夠美味。本文將向您介紹一款驚艷味蕾、簡單易做的土豆番茄紫菜湯,它不僅是低卡健康的選擇,還能夠幫助您快速實現減脂目標。隨著生活節奏的加快,這款充滿親和力的菜品或許能成為您的瘦身好搭檔。 &n...
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2025-10-09
終于吃上了這道「酥皮芥末蝦」,原來舅媽給的配方是真的,一口淪陷,太驚艷了!
終于吃上了,原來舅媽給的配方是真的,一口淪陷,太驚艷了! 上周去大舅家蹭飯,舅媽端上來一道酥皮芥末蝦,外酥里嫩、肉質Q彈,芥末的沖勁兒一直往鼻子里鉆,人沒上齊,我口水差點掉到盤子里。 我問舅媽哪里買的,比之前吃的那家還要香,舅媽說是自己做的,喜歡就多吃點,回頭...
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2025-10-09
媽媽私藏蛋炒飯秘訣!記住這 3 點,米飯粒粒分明、雞蛋嫩到爆,零失敗
「蛋炒飯誰不會做?」 很多人覺得這是最簡單的家常菜,可實際做起來卻總差口氣 —— 要麼雞蛋炒得干硬發柴,要麼米飯粘成一團還糊鍋,要麼吃著干巴巴沒香味。 直到聽了媽媽分享的 「蛋炒飯三大黃金法則」,才發現原來做好這碗飯,真的藏著大學問!記住這 3 點,...
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2025-10-09
入春不排毒,一年身體堵!多喝4款綠豆豆漿,護肝排毒,女人別錯過!
1/4 中醫講「春屬木,與肝相應」,春天是養肝排毒的黃金時節,錯過了就等於把垃圾憋在身體里一年。綠豆,就是春天的「清道夫」! 《本草綱目》里寫過:綠豆能清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、滋潤肌膚。 而《東醫寶鑑》更是夸它抗炎清熱,特別適合易長痘痘、皮膚出油的朋友。 今天,...
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2025-09-23
會用太子參,咳嗽不近身!6種巧搭配,反覆咳嗽、夜咳、痰多的孩子最合適!
1/6 太子參經常被人叫小人參,臨床上我也經常用,尤其是給咳嗽的孩子,效果特別好! 一來藥性沒人參那麼強,孩子多是脾胃虛,怕藥性太強傷到脾胃;二來是價格相對便宜,大家都是普通人,賺點錢也不容易,只要能治病就行,不需要都用那麼貴的。 但,太子參也不是人人都能用的,今天,我就給大家講講...
Mama 愛料理
2025-09-23
熬夜掉發,一定要多喝這五黑一紅養發,效果真的絕了
1/5 現在年紀輕輕掉頭髮的很多,更有甚者不到三十就地中海髮型了。掉發的原因有很多,年輕人當中普遍原因是跟熬夜有關,別看這個小小的熬夜,要知道熬夜對身體的傷害可大了,肝腎損傷,而且內分泌失調等,都會造成頭髮掉的多。給大家推薦一款五黑一紅水,黑豆里有著蛋白質,可以加強胃部黏膜修復能力,也可以保護...
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2025-09-23
黃曉明一個月掉25斤的蔬果汁,真嘟假嘟?
1/4 有沒有發現,身邊有人輕輕鬆鬆就瘦了下來,而你每次減肥都靠餓,卻怎麼也瘦不下去?作為營養師,我想提醒大家一句話:「減肥不是餓出來的,而是吃對食物瘦下來的。」 最近不少明星都在喝一款蔬果汁,比如黃曉明在《中餐廳》里分享過自己的減脂秘訣,一杯蔬果汁,堅持喝下來居然瘦了25斤!我自己也親...
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2025-09-23
6款自製飲品~好喝的檸檬茶,酸酸甜甜有手就會,手殘黨給我鎖死!
1/6 經典港式風味、網紅飲品和果香搭配,滿足不同場景需求: 港式凍檸茶 材料:紅茶、檸檬、砂糖、冰糖。 做法: 1.用鹽搓洗檸檬表面。 2.檸檬切片(去籽防苦)撒白糖。 3. 搗出汁腌制10分鐘。 4.紅茶加水煮5分鐘。 5.撈出茶葉加入冰糖融...
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2025-09-23
脾胃不好百病生!多喝它讓你事半功倍,脾胃好了,面色紅潤
1/4 最近總有人問,怎麼調理脾胃?哎,這可是個大問題!脾胃不好,吃嘛嘛不香,臉色還蠟黃,你說氣人不氣人?別急,今天就分享幾個簡單易做的食療方子,讓你輕鬆告別「壞脾氣」的胃! 我前陣子也深受胃脹氣的困擾,各種方法都試了,效果都不咋地。後來,靈機一動,想起當中醫的朋友以前教我的那些土方子。...
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2025-09-23
煮米飯只加水,難怪不好吃!教你3招,顆粒分明筋道香軟,不發粘
1/4 好吃的米飯,講究香軟彈牙,顆粒分明,但不少人煮的米飯,都快成稀飯了,口感特別粘,一點都不筋道,這一看就是水加多了。煮米飯時,有些人是憑感覺加水,這是錯誤的,只要掌握好比例,才能讓米飯更可口。 看似簡單的煮米飯,並不是把大米洗一洗直接蒸那麼簡單,今天我就和大家說說其中的技巧。 ...
Mama 愛料理
2025-09-23
9款枸杞花茶的搭配!清爽又好喝
1/10 哈嘍啊寶子們,枸杞想必大家都不陌生,日常除了拿來燉湯,還能用來怎麼使用呢?!一定不要錯過今天這一期噢。 那麼,今天就為大家推薦9款枸杞花茶的搭配,清爽又好喝,快一起來看看。 2/10 玫瑰枸杞花茶,玫瑰和枸杞的搭配,非常的清爽,香香甜甜的...
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2025-09-23
掉稱食譜,四款刮油必備蘋果茶
1/7 簡單易做的四款蘋果茶,酸酸甜甜,刮油解膩! 四款蘋果茶,親測 ❇️蘋果紅棗薑茶:帶皮蘋果1個,去核紅棗5顆,枸杞5g,姜2片,加入清水。 2/7 ❇️蘋果山楂紅棗茶:帶皮蘋果1個,去核紅棗5顆,山楂10g,加入清水,適量冰糖。 ...
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2025-09-23
學醫姐姐教我的!叫我一定堅持喝!
1/5 學醫姐姐教我的!叫我一定堅持喝!!! 都說濕氣不走又肥又丑???? 每個人都有濕氣????尤其是愛吃冰、經常吹空調… 2/5 薏米茯苓檸檬水!我每周都會堅持喝一次! 做法簡單!感覺拿來分享給姐妹們~ &nbs...
Mama 愛料理
2025-09-23
方法很土,但效果很棒,對付便秘
1/4 方法很土,但效果很棒,對付便秘巨牛! 我家孩子自從春天開始,就容易????秘 積食,拉不出來,拉不幹凈 每次都會憋得臉通紅,出來的????又臭又硬 便便干,有時候像羊????球一般 2~3天一次,早上起來口臭 每到這個時候我就給孩子做蒸香蕉???? ...
Mama 愛料理
2025-09-23
喝出好氣色!這些「神仙粥」讓你告別黑黃皮,年輕10歲!
1/8 姐妹們,在忙碌的生活中,是不是總覺得自己的氣色發黃暗沉?塗了好多貴价護膚品也沒有改善。 其實想要改善氣色並不難,喝粥就是一個簡單又高效的選擇,不僅溫暖脾胃,還可以補充能量。 今天就給姐妹們分享幾款簡單又實用的養生粥,能幫你改善氣色,讓你從內到外美麗動人 ????五白粥...
Mama 愛料理
2025-09-23
多喝黃芪水,養生習慣從這一杯水開始!
1/10 「藥補不如食補,」強調「補」的方法、意義。正是因為身體缺乏某種物質,才有必要在飲食或者藥物上偏重這方面的增補,達到營養結構的平衡,而從藥物入手,不如從食物入手效果好。 黃芪,又名黃耆,屬於豆科植物,其乾燥根是中醫常用的中藥材之一。黃芪味甘,性微溫,歸脾、肺經。在中醫理論中,黃芪...
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2025-09-23
黃芪黨參紅棗枸杞水,喝了氣血好,人就漂亮!
1/4 氣血對女人太重要了!氣血好,人就漂亮! 如果你有以下症狀,說明你嚴重氣血不足: 1. 經常感覺頭暈心慌(一蹲一起,眼前發黑) 2. 全身無力,經常感覺睏乏 3. 面色暗黃,粗糙,沒有光澤 4. 睡眠質量不好,難入睡 請一定要喝黃芪黨參紅棗枸杞水,黃芪...
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2025-09-23
女生一旦黃體酮不足,顯丑又顯老,多喝這4款湯,皮膚細嫩,比同齡人更顯年輕
1/4 黃體酮缺乏不僅危害女性健康,還會導致肌膚乾燥,加速衰老過程。 中醫理念認為,「血液是美麗容顏的根本」。要改善皮膚狀態,關鍵在於調整內分泌,滋養血液並增強氣血。 今天,我為大家推薦五款專為調節黃體酮設計的湯水,讓我們一同品飲,擁有好氣色,重煥青春光彩! 一、玫瑰紅棗養顏...
Mama 愛料理
2025-09-23
6款麥冬水搭配!女性入春喝起來
1/7 哈嘍啊寶子們,要入春啦到了喝花茶的季節了,那麼你知道有哪些花茶的搭配呢?!很多寶子們聽過麥冬,但是不知道怎麼來喝,今天的內容不要錯過啦。 今天,為大家放分享的是6款麥冬花茶的搭配公式,入春要記得多喝,好喝又健康快一起來看看啦。 2/7 玫瑰...
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2025-09-23
四款去黃神仙水,喝出好皮膚,白到發光
1/7 四款去黃神仙水,喝出好皮膚,白到發光 揭曉香港太太的駐顏秘籍:每天一杯的元氣水姐妹們誰懂啊! 看見自己那蠟黃的臉,心情瞬間不美麗啦!粉底一層又一層,粉底拚命蓋,結果黃氣還是遮不住。被黃氣封印的姐妹必看,蘋果黃芪水真的救大命!!! 黃芪《中醫里的補氣明星》 《富含果膠和...
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2025-09-23
建議女生春天都給我喝這個,比燕窩還滋補!
1/7 老媽今天一大早就給我來電話,叮囑我是時候要把祛濕提上日程了,有空沒事的時候多煲點祛濕茶喝喝,實在不行就買現成的,濕氣一排,全身輕鬆! 經老媽這麼一提醒,米米才反應過來,最近還真的有些乏困,老公的舌頭已經疼幾天了,小猴頭昨晚也在喊喉嚨痛! 老媽責怪我,說我這麼大個人了,連自己...
Mama 愛料理
2025-09-23
找到的這個「土方」太厲害了!肚子排空的感覺太棒了!
姐妹們,便秘的滋味簡直太煎熬啦!大便不成形,嚴重時蹲半天廁所,憋得滿臉通紅都拉不出來,那種絕望感,真的感覺天都要塌了! 別擔心,今天就給大家分享4個專治便秘的食譜,照著吃,輕鬆清空腸道,暢快排便不是夢,趕緊實現拉屎自由吧! 1、香油蒸香蕉 這個方子看著土,可對付...
Mama 愛料理
2025-09-23
一開始還不相信,連續喝了半個月,晚上睡覺呼呼響
1/5 家人們,誰懂啊!連續喝了大半個月的蓮子百合桂圓湯,現在每晚沾枕頭就著,睡眠質量直接拉滿! 我曾經可是資深的失眠患者,那種躺在床上翻來覆去睡不著的滋味,真的太痛苦了。數羊數到懷疑人生,數星星數到天亮,腦子裡像放電影一樣,各種思緒不斷。一到晚上,我就開始焦慮,害怕又要熬過一個無眠之夜...
Mama 愛料理
2025-09-23
原來刮油真的不難,連喝7天,直接換褲子
1/4 原來刮油真的不難,連喝7天,直接換褲子!!! 原來多喝蘋果刮油湯,掉秤速度真的槓槓的!味道清甜好喝,而且做法很簡單,日常多喝不僅可以刮油減脂,還能健脾理氣,消除積食,特別適合大餐後來一杯,真的好解膩啊! 2/4 ????食材準備:蘋果1個、...
Mama 愛料理
2025-09-23
老中醫建議,連喝一周蘋果水,脾胃舒服到爆,99%的人都不知道~
1/8 姐妹們,你們知道嗎?有一種超級簡單又有效的方式,能幫助你調理脾胃,改善消化,還能美容養顏!而且,它的秘密就是——蘋果水!沒錯,蘋果這種我們每天吃的水果,竟然也能變成超強的養生良方。 今天我就來給大家推薦幾種超簡單的蘋果水做法,老中醫都推薦了,喝上一周,脾胃...
Mama 愛料理
2025-09-23
方法很土,但補氣血真的絕,堅持一個月,讓你睡得香、氣色好!
1/6 自己動手製作美食,快樂又健康,安全而且衛生,關鍵還省錢,你說是嗎? 春天,隨著氣溫的逐漸回暖,人體的陽氣開始蓬勃升發,新陳代謝活動顯著加快,正是補養的季節,尤其適合女性補氣血。 在中醫學中,氣血指的是人體內兩種至關重要的精微物質。氣,是推動人體臟腑功能活動的動力,具有溫煦、...
Mama 愛料理
2025-09-23
「百病不離肝」!對肝臟最好的茶飲方子,建議把白開水換成它,肝好身體才好!
1/8 肝臟是身體的「解毒工廠」,中醫認為,春主肝,春天陽氣生髮,正是肝氣最活躍的時候。 但如果肝氣不暢,就容易出現情緒波動、失眠多夢、眼睛乾澀等問題。所以,春季養肝就是在順應自然規律,給身體打好一年的健康基礎。 養肝可不是一蹴而就的,是有順序可循的,按照正確順序來:疏肝+補肝+清...
Mama 愛料理
2025-09-23
就是這個湯,孩子一年長高5cm!
1/5 就是這個湯,孩子一年長高5cm! 春天的2-5月是陽氣生髮最旺盛的時候,也是孩子們長高的黃金期 媽媽們別錯過!一定要抓住這個時間! 一周安排2次孩子一年能長高3-5cm 2/5 ▪️食材: 蘋果一顆、山藥一條、羊肚菌一把、...
Mama 愛料理
2025-09-23
黃芪水這樣搭,補氣養顏不易上火,越喝越健康
1/8 最近一位朋友跟我說:"前不久聽說黃芪水補氣比較好,怎么喝了幾次就感覺口乾舌燥呢?" 其實啊,單獨喝黃芪水很容易用力過猛,但只要找到對的搭檔,就能把補氣的優勢發揮到極致。 今天美美跟大家分享8種黃芪水的黃金組合,每天換著喝不重樣,氣色養出來,還不怕上火! ...
Mama 愛料理
2025-09-23
四款肥胖自救刮油減脂茶,超掉秤的瘦身茶!
1/5 平時喜歡吃大魚大肉姐妹妹們,腰腹肉肉負擔重重而苦惱?是否為那句「每逢佳節胖三斤」的調侃之語而憂慮? 想和大肚子????肥肉說拜拜的姐妹看過來????,超有效果的刮油消食花茶,刮油消肚,肥肉掉掉掉!趕快收藏喝起來???? 今天芹姐分享四款刮油解膩的瘦瘦茶,為腸胃「減負」,告別...
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2025-09-23
原來喝玫瑰花茶是對的!分享8種玫瑰健康搭配
1/9 玫瑰花茶是一款極為常見且珍貴的茶飲,其營養價值豐富。在日常生活中不可缺少必備品,春天喝它能讓臉色變得紅潤,氣色極佳。它無疑是日常生活中不可或缺的花草茶。 今天,我定要分享8種玫瑰花超棒搭配給各位。 1️⃣玫瑰枸杞花茶 1. 疏肝解郁:玫瑰花中的精油成分能夠平撫情緒,提...
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2025-09-23
春天喝對這4杯「潤眼茶」!越喝眼睛越滋潤,炎症沒了,乾澀癢痛都好了!
1/4 眼睛,常被視為心靈的窗口,然而在現代社會的快節奏生活和電子產品的包圍之下,乾澀與疼痛卻似乎已成為許多人的日常困擾。當眼睛感到極度不適,唯有閉上雙眼,方能求得片刻的安寧與舒緩。今日,我願將這個有效的方子分享給所有同樣飽受此困擾的朋友們。 一、養肝明目茶 現代生活忙碌,不良習慣...
Mama 愛料理
2025-09-23
煮紅豆,別再傻傻提前浸泡了!教你1個小妙招,10分鐘煮好,紅豆軟爛開花,省時又省力
1/3 煮紅豆,別再提前浸泡了!今天教你1個小妙招,10分鐘煮好,紅豆軟爛開花,省時又省力! 紅豆,不論是熬粥、做甜品,還是煮簡單的紅豆湯,都是不錯的選擇。大家都知道紅豆比較難煮爛,很多人都不知其實煮紅豆有小竅門的。傳統煮紅豆方法要提前浸泡好幾個小時,才能下鍋煮,今天,我教大家一個小妙招...
Mama 愛料理
2025-09-23
對肝超好的 4 款茶,養肝益血、疏肝解郁,清理肝火、越喝肝越好!
1/4 古語有云:「春養肝,疾不擾」。春季乃萬物更新之際,肝臟與春日氣息相契合,引領五臟六腑煥發陽氣。此時注重肝臟的養護,可達到事半功倍的健康效果。 一、玫瑰花、紅棗、桑葚、茯苓、百合茶 1. 材料:玫瑰花3個,紅棗3個,桑葚5個,茯苓4個,百合6片 做法: 2. 將所...
Mama 愛料理
2025-09-23
睡眠不好?試試這碗「安神湯」,助你一夜好眠,氣色紅潤!倒頭就睡,補氣養血,面若桃花!
1/6 失眠真的太折磨人了!越想睡著就越興奮,明明身體疲憊不堪,可閉上眼晴卻怎麼也睡不著,眼睛發乾發澀非常難受。每次熬夜到凌晨三四點,第二天還得硬撐著給孩子做飯上學,整個人毫無精神。長期睡眠不足,皮膚鬆弛、蠟黃,甚至加速衰老,年紀越大,入睡就越難。 其實,改善睡眠並不難,關鍵是要調理好身...
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2025-09-23
廣東老中醫的祛濕方子,祛濕太厲害了!
1/4 廣東老中醫的祛濕方子,祛濕太厲害了! 春天,回南天,這碗湯一定要備好,祛濕,堅持喝一個月,像換了一個人一樣。 2/4 食材:五指毛桃30克、山藥15克、炒薏米20克、茯苓15克、炒白扁豆15克、蘋果一個 3...
Mama 愛料理
2025-09-23
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