5.所含的維生素P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，防止血管破裂，減緩血管硬化，可作為高血壓、心臟疾病之輔助調養之品；

6.所含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、延緩老化、避免肌膚鬆弛生皺。

 

 

 

2、常用驗方

慢性肝炎 ：取金桔15枚，與半枝蓮30克熬成濃汁，加糖服用，每日1劑。

胃部冷痛 ：取金桔10枚，吳茱萸6克，水煎服。

受寒噁心 ：取金桔5枚，藿香15克，薑五片，水煎服。

安胎 ：金桔4枚，與黨參10克煎湯代茶飲。

金桔還可作為食療保健佳品。

金桔子解酒湯 ：金桔3枚，冰糖適量。用刀將金桔果皮刺破，擠出核，放水中加適量冰糖，以文火煮熟，吃金桔飲湯。

金桔梨汁 ：金桔50個，白蘿蔔1個，秋梨1個，洗淨後共同榨汁口服，可清肺化痰、解酒。

開胃消食金桔湯 ：取金桔15枚，用刀劃開小口，與白蔻仁10克，炒麥芽30克，山楂15克，同入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火煮30分鐘，調入適量白糖，飲湯吃金桔，具有開胃、消食、熬吸消食，具有解膩的功效。

金桔山藥小米粥 ：取金桔20克，鮮山藥100克，去皮切片，小米50克，熬成稠粥，加入白糖15克，即可服藥。具有健脾開胃的功效。

 

 

素材來源：養生中國

編輯：蔣雪琪審查：李仲文、楊雲

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