老了不想得骨質疏鬆,這種水果比骨頭湯還補鈣!每天吃1個,骨密度增強66倍,7天讓骨頭年輕20歲,到99歲骨頭還硬邦邦
談到骨質疏鬆,很多人可能想到的是,骨質疏鬆老年人才會得、骨質疏鬆不是什麼大病...
但事實上,骨質疏鬆可發生在任何年齡層的人群身上,並且越來越有年輕化趨勢。
而且一旦患上,非常容易導致跌倒、骨折、甚至死亡,危害比你想的更大!
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別小看骨質疏鬆
嚴重也可能致命!
1引發「危險」骨折
當骨質疏鬆發生時,骨頭的質量和力量都被削弱,骨脆性增加,容易發生摔跤、骨折。
而骨質疏鬆症性骨折一旦發生難以癒合,只有1/3的骨折患者恢復到先前的功能水平,它可導致慢性疼痛、憂鬱、殘疾和死亡!
尤其髖部骨折是骨質疏鬆最嚴重的併發症,致殘率和致畸率超過50%!髖部骨折患者臥床也會帶來各種併發症,例如墜積性肺炎、褥瘡、下肢深層靜脈血栓,甚至心臟梗塞、腦梗等。
有數據統計,20%的髖部骨折患者會在骨折後的6個月內死亡,因此髖部骨折又被叫做“人生中最後一次骨折”,其危險程度可見有多大。
2增加感染風險
香港大學李嘉誠醫學院和香港理工大學在《柳葉刀》上發表的一項研究發現,骨量減少和骨質疏鬆不僅容易誘發骨折,還會增加感染和敗血症風險。
研究結果顯示,與正常參試者相比,任何部位發生骨質疏鬆的參試者,肺炎風險增加39%,泌尿道感染風險增加38%,皮膚感染風險增加60%。
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骨量流失時
身體會發出4個警報訊號
根據統計,在人的一生中,全球約1/3的女性和1/5的男性最終會患上骨質疏鬆症。
更難受的是,骨質疏鬆一旦發生就難以逆轉,只有1/3患者能恢復到起初水準,因此早期介入尤為重要。專家表示,當身體出現4個警報時,需引起重視:
1疼痛
大部分患者身上會出現腰背痛症狀,佔比達到骨質疏鬆患者的70~80%。
疼痛沿著脊椎向兩側擴散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時後伸或久立、久坐時疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來時加重,彎腰、肌肉運動、咳嗽、大便用力時加重。
2駝背變矮
骨質疏鬆會讓患者的腰胸椎壓迫變形,讓人變得駝背,這也是許多老年人為什麼年紀越大越矮、身形越佝僂的原因之一。
正常人有24節椎體,每椎體縮短2毫米左右,身長平均縮短3-6公分。專家表示:50歲以後,如果身高下降3-4厘米,可能預示骨質疏鬆。
3腫塊及畸形
人體骨骼發育過程中,是以脊椎為中軸,分成左右兩側的骨骼對稱生長。
如果在日常生活中發現兩側肢體或軀幹骨骼有明顯的腫塊或畸形等不對稱情況,這就提示骨骼可能出現了病變,需警惕。
4呼吸功能受損
出現了胸部壓迫性骨折的患者,會導致脊椎後彎、肺活量減少,患者常出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。
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收好這份養骨指南
不怕骨頭松
12種水果對骨頭好,適當多吃
早在1999年,國外就有調查報告,水果蔬菜攝取充足的老人,和不愛吃蔬果的人相比,骨礦物質密度會比較高。
大陸學者對3,439名和1,991名安徽中老年男女所做調查也發現,水果攝取量多的老年骨礦物質密度較高,也就是骨質疏鬆風險相對較小。
為什麼水果含鈣量不高,卻會對骨骼這麼有好處呢?
專家認為這可能是因為水果提供了充足的鉀,卻不會增加磷、硫、氯等成酸性元素的供應,從而減少了體內的淨內源性酸,減少了尿鈣的流失量。
水果中的鉀主要是檸檬酸鉀等,與低鈉鹽中的氯化鉀不一樣,不會增加氯離子攝取。研究發現,長期額外服檸檬酸鉀,骨質密度會上升。
另外更具體來說,以下兩種水果或許在養骨方面更具優勢,不妨適當多吃:
富含花青素的水果
花青素作為一種天然的植物色素,具有很強的抗氧化作用,可抑制產生發炎(組織胺)需要的酶,幫助預防一些發炎骨病變的發生。也能修復結締組織內的膠原蛋白,使關節靈活,減輕水腫。
代表水果包括葡萄、桑葚、藍莓、楊梅、黑枸杞、櫻桃、蔓越莓等。
富含維C的水果
維生素C在促進膠原蛋白合成、骨基質發育、軟骨細胞和成骨細胞分化、限制骨吸收方面扮演重要角色,因此也有利於骨骼健康。
代表水果包括檸檬、鮮棗、奇異果、草莓等,某些野果中維生素C含量特別豐富,如刺梨、沙棘、薔薇果和酸棗等。
【小貼士】
水果雖好也要控制量,中國居民飲食指南的建議每天吃200~350克的水果。
胃腸功能較弱、容易腹瀉的人,尤其需要控制一次吃水果的數量,以免引發不適。
2多做一項“養骨運動”
阻力運動是一種透過克服阻力來增強肌肉力量的運動方式,它可以對骨骼產生壓力,有助於刺激骨骼生長、增強骨密度,降低骨質疏鬆的風險,是很好的一種「養骨運動」。
可可也推薦給大家幾個阻力訓練,平常可以跟著做:
①練習握力
對於預防橈骨(位於前臂外側)遠端、肱骨(即上臂骨)近端的骨質疏鬆很有效,這兩處都是骨折相對高發的部位。
有條件可以利用握力器鍛煉,每天練習20~30分鐘,直到握不動為止。
②立式伏地挺身
面對牆壁站立,兩手打開與肩同寬,撐住牆面,慢慢屈肘,讓上半身盡量靠近牆面,再慢慢撐直手臂。每次用時10秒,每天做20次,能鍛鍊上肢骨骼力量。
③對抗瑜珈帶
準備一條瑜珈帶,套住一隻腳不動,另一腳努力向外延展,對抗瑜珈帶的拉力。做一次持續20秒,每天每隻腳做20次,能鍛鍊踝關節。
3遠離傷骨習慣
①過度防曬
拒絕和太陽接觸會阻擋皮膚合成維生素D,導致鈣無法被人體充分吸收,加劇骨質疏鬆的發生。
建議大家可以在上午10點~下午3點之間,裸露四肢曬10~30分鐘,每週兩到三次即可。
②常喝咖啡、濃茶、碳酸飲料
咖啡和濃茶中的咖啡因可能會誘發骨鈣流失並降低骨密度;而碳酸飲料中大量的磷酸會打破日常飲食中的鈣磷平衡,導致骨密度降低。
建議大家就算喝也要控制量,如咖啡一天不超過3杯,喝茶可以泡淡點兒,至於碳酸飲料,能不喝就盡量不喝。
③炒菜放太多鹽
我們的腎臟每排出300毫克的鈉,就會流失40-60毫克的鈣質。也就是說,如果每天吃的鹽比較多,又不注重補鈣,那麼損失的鈣質可能比一般人高一倍!
而鈣元素又是骨骼“支撐者”,當鈣攝取不足,骨質也就越來越疏鬆。
權威指南建議每人每天攝取鹽分盡量不要超過6g。
(我是大醫師官微)