鄉下有句諺語雲：「9月半鴨，10月半芋。」
也就是說，9月吃鴨子，到了10月，就該吃芋頭啦！ 為啥會有這個講究呢？原因無外乎－
盛夏時暑熱傷人，人體肌膚腠理疏鬆，陽氣外洩，所以入秋後，大家多少都有些虛勞之症。因此，補虛勞就成為了初秋的保養要旨，同時，這段時間氣候怡人，食慾變好，大家紛紛進食各種肉類，彌補夏天酷暑給身體帶來的消耗。

 

然而，十金秋十月，天氣雖已逐漸變涼，但燥氣當頭，無論涼爽與否，都不能大補特補，否則極易燥熱上火。 肉類吃太多加上乾燥的空氣，容易引起消化不良、便秘的發生，因此，這段時間大家可以多吃芋頭，芋頭是秋冬季節的素食一寶，它質地柔軟，容易消化，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病的人食用，是秋季調養脾胃之佳品。

 

我的牙齒一直不好。牙齒很黃，感覺牙齒很薄，還常牙齦出血。醫生朋友說，多吃芋頭對牙齒很有幫助，諮詢了下度娘，原來芋頭含有豐富的礦物質，尤其是礦物質中的氟，對堅固牙齒有很好的效果，芋頭中含有的膳食纖維可以促進消化，防止便秘，大餐過後可以適當吃一些芋頭。

秋天，也是新鮮的雞頭米上市的時候，雞頭米專治老人腎氣虛弱、夜尿頻數。補脾臟、止瀉、調理脾胃，適合消化不良的人食用。

秋天是腸道疾病高發的季節，這道芡實蝦仁燜芋頭，不僅色香味俱全，補腎固齒夜尿多，清熱潤燥調腸胃，誰吃誰好！
芡實蝦仁燜芋頭
食材：芡實一包百合幾片香芋一個基圍蝦幾隻豬肉一小塊芹菜兩根胡蘿蔔一個

做法
食材準備好。
新鮮雞頭米很難遇到，我是網購的，發貨快，到手冰袋都還沒化呢，特別新鮮。
雞頭米收到後，直接放入冰箱冷凍保存，烹調的時候提前從冰箱拿出來，室溫自然化凍。

 

基圍蝦去除蝦線和殼，切成小顆粒，豬肉也切粒備用。
胡蘿蔔和芹菜都切粒備用。
所有的食材都處理好。
芋頭也切粒，油鍋炸至微微焦黃備用。
雞頭米提前煮熟，百合如果是乾的話，也跟雞頭米一起煮熟。

 

油鍋燒熱，將蝦仁粒和豬肉粒倒入鍋中，大火快炒至微微變色即可。
將胡蘿蔔丁和芹菜丁倒入鍋中，一起翻炒至蔬菜丁微微變軟。
將炸焦的芋頭丁倒入鍋中，一起翻炒，混合均勻。

 

所有的食材炒至八成熟，將煮好的芡實和百合片倒入鍋中翻炒。
加鹽調味，
炒熟後，淋入少許澱粉水，
攪拌至有點黏稠！蓋鍋燁2-3分鐘就好！

小撇步：
這是一道潮汕風味菜，大排檔、酒樓都會有！這道菜的做法簡單，只要注意每種食材分別都處理好，該炸的炸，該汆燙的汆燙，最後再一起混合，一道菜就能吃出各種味道來，無敵美味。

 

“為什麼我總是半夜起來上廁所？”
“頻尿、尿急，白天晚上都不得安寧，是不是腎不好？”

 

不少人都被這些問題困擾，尤其是中老年人，夜尿多、頻尿急讓他們睡不好覺，白天沒精神，甚至嚴重影響生活品質。那麼，這到底是哪裡出了問題呢？有沒有什麼簡單有效的方法可以改善？

答案是：堅持一個動作，幫你通下焦，夜尿少、頻尿急全改善，一覺睡到天亮！

 

一、夜尿多、頻尿急是怎麼回事？

夜尿多、頻尿急不一定是腎臟出了問題 。要解決這個問題，首先得搞清楚背後的原因，簡單來說，它可能與以下幾個因素有關：

 

1. 膀胱功能減弱

膀胱是儲存尿液的「倉庫」。隨著年齡增長，膀胱的彈性逐漸下降，容量變小，尿液稍微多一點就想排掉，導致夜尿多、頻尿急的情況。

 

2. 攝護腺問題

對男性來說，攝護腺增生是尿頻尿急的常見原因。增生的前列腺會壓迫尿道，造成排尿不暢，甚至出現尿不盡的感覺。數據顯示，50歲以上男性中，超過50%的人有不同程度的攝護腺增生 。

 

3. 骨盆底肌鬆弛

骨盆底肌是支撐膀胱、尿道、直腸等器官的重要肌肉群。如果長時間憋尿、久坐或產後缺乏鍛煉，骨盆底肌會逐漸鬆弛，導致尿失禁、頻尿等問題。

4. 下焦氣血不通

中醫認為，夜尿多、頻尿急與「下焦」功能失調有很大關係。下焦是人體氣血運作的關鍵區域，包括腎臟、膀胱、攝護腺等器官。如果氣血運作不暢，膀胱功能就會受到影響，出現排尿問題。

 

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