面條里淋入3個雞蛋,出鍋實在太香了,外酥里嫩,營養美味又解饞

面條里淋入3個雞蛋,出鍋實在太香了,外酥里嫩,營養美味又解饞
Mama 愛料理 2025-10-09 檢舉

 

6.接著我們分次一點點向里面加入面粉,一次性加多,容易太干。攪拌成稍微有點粘稠的狀態就行了。

 

 

 

7.電餅鐺里加點油,將面條放進去,上面刷點油,蓋上蓋子,中大火五分鐘,表面金黃定型后翻面,蓋上蓋子,再燜兩三分鐘,兩面都變得金黃,就差不多了,淋上一點番茄醬,撒點芝麻。

8.盛出來切成小塊就能吃了,做出來我們發現面條都變了一個花樣,和點心一樣的豐富多樣。

 

愛心小貼士:

1. 注意煮面條的時候不要等到水完全開了再下面,否則口感反而不好。

2.煮面條要想口感勁道,可以像煮餃子一樣讓水開上兩次,再澆涼水。

3.面條過涼水的時候最好過涼開水,如果腸胃不好的朋友直接用自來水,可能會容易拉肚子。

 

4.加面粉的時候不要一次性加太多,否則容易結塊,面粉的口感也容易發干。

面條這樣做非常的棒,里面加了胡蘿卜、雞蛋和土豆,營養很均衡,口感特別有層次,用來當早餐和點心非常的不錯,色香味俱全。這個新吃法真的太好吃了,特別推薦給大家,如果喜歡的話趕快收藏起來試著做一下吧。

 

 

 

 

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