立秋多吃羊肚菌,4種神仙吃法請收好
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③ 羊肚菌健脾湯
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④ 羊肚菌潤肺湯
???? 做法超簡單:
1️⃣ 湯料洗凈,浸泡約20分鐘
2️⃣ 搭配肉類焯水(可選豬腱肉/排骨/雞腳/鴨肉/鴿子等,內熱體質建議避開雞肉哦~)
3️⃣ 羊肚菌沖洗後泡軟,泡的水不要倒!一起放進湯里更鮮美~
4️⃣ 大火煮開後轉小火煲50–60分鐘,或用養生壺煲1小時
5️⃣ 出鍋前加適量鹽調味即可✅
???? 暖心又暖胃,一家人都愛喝!快試試吧~