????小秘密 玫瑰花別買顏色太紅的，自然紫紅的才好，聞著發酸的是壞了；

 

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百合蓮子茶

心火盛的人，晚上睡不著，我之前躺床上腦子停不下來，凌晨兩三點還醒著。喝這茶一周，現在沾枕頭就能睡，睡得好精神才好。這百合和山藥口感糯嘰嘰的，蓮子面面的，湯甜甜的很好喝。百合安神，蓮子清心火，茯苓去濕，心不煩了，就睡得香啦。

 

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????食材 干百合10g、去芯蓮子15g、茯苓10g、山藥、冰糖1小撮

????????‍????做法

1️⃣百合用溫水泡5分鐘，蓮子泡5分鐘，記得去芯！

2️⃣茯苓用清水沖一下，掰成小塊（大塊不容易出味）；山藥塊用清水清洗

3️⃣把百合、蓮子、茯苓、山藥放進砂鍋，加800ml清水，大火燒開後撇掉浮沫；

4️⃣轉小火煮5分鐘，煮到蓮子開花、百合發黏，加入冰糖攪拌均勻即可。

????小秘密

百合別買太白的，自然黃的才好，泡出來水發渾的是陳貨； 蓮子去芯時別用牙咬，用小刀劃開挑，不然苦水沾手上，洗半天還有味。

 

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荷葉決明子茶

我之前肝火旺又有濕氣，大便不通暢，臉上經常長痘。後來喝這茶三天，上廁所順暢了，心裡不悶了，肝火也降了。這茶荷葉清香，決明子的味不重，喝著很清爽。荷葉可以清暑，決明子養肝，肝火降了濕氣排出去，人也跟著舒服了。

 

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????食材 干荷葉10g、炒決明子5g、山楂3g、冰糖1小顆

????????‍????做法

1️⃣荷葉用清水快速沖一下，別揉，容易碎

2️⃣決明子用小火炒一下 3️⃣山楂干用水洗乾淨 4️⃣把所有材料放進保溫杯中，倒入開水，燜泡5分鐘即可，可根據個人口味加入適量冰糖即可

????小秘密

荷葉選深綠色、沒霉點的； 決明子別放多了，5g正好，多了會拉肚子，上次我放10g，跑了一下午廁所。

 

 

 

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