香蕉太多了吃不完,你可以做成蒸香蕉杯子蛋糕又甜又香,做法簡單好學,快來試試看

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Mama 愛料理 2025-08-15 檢舉

9. 加入一半的蛋糊到香蕉糊中,拌勻。

10. 將普通麵粉、泡打粉和蘇打粉混合過篩,加入香蕉蛋糊中,攪拌均勻。

11. 加入剩餘的蛋糊,輕輕混合。

12. 用刮刀輕輕翻拌直至完全混合。

 

13. 將麵糊倒入已鋪上不沾烤盤紙的焗烤杯子中,在桌面上輕輕敲擊幾下以震破氣泡。

14. 將杯子放入已預熱的蒸爐中,用大火蒸煮25分鐘左右。

15. 蒸煮完成後,蒸香蕉蛋糕即可享用!

溫馨提示:如果家裡沒有杯子,可以使用6吋方形烤盤來製作小蛋糕。蒸煮時間要增加至45分鐘,前30分鐘不要打開蒸爐,以免蛋糕坍塌。

以上就是製作蒸香蕉蛋糕的方法,無需烘烤爐,只需蒸煮即可享受鬆軟美味的香蕉蛋糕!

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