¹ / ₄

哈嘍，這裡是阿方，我會在這裡每天分享美食，有每份食譜的具體製作方法，大家可以跟著我試試哦~

最近上班，總感覺累累的，桌上放著那杯白水，喝著也沒味道。想起媽媽常念叨西洋參泡水，便隨手丟了幾片進去。

原來這微苦回甘的小薄片，找到對的「伴兒」，味道和感受可以這樣不同。試了幾種簡單搭配，感覺真還不錯，今天分享給大家。

1. 西洋參黃芪水

拿三片西洋參、五片黃芪，再放兩顆洗乾淨的紅棗。放進杯子裡，沖入滾燙的開水，蓋上蓋子燜十分鐘左右，顏色變得清亮溫潤就能喝了。

西洋參帶著特有的微苦甘香，黃芪有股淡淡的豆香，紅棗的甜味慢慢融在裡面，喝起來溫潤順口，早上泡一杯，感覺身上暖乎乎的。

² / ₄

2. 西洋參枸杞水

準備三片西洋參和十五粒枸杞子。枸杞先用清水沖洗一下，和西洋參一起放入杯中。直接加入沸水，蓋上杯蓋燜泡七八分鐘。

打開蓋子，能看到清亮的水裡，紅艷艷的枸杞沉浮著，西洋參片也舒展開了。喝一口，西洋參的甘苦裡融進了枸杞自然的清甜，味道很柔和。

標籤：