低估了婆婆的這碗湯,老公喝了老腰好,老婆喝了氣色靚

低估了婆婆的這碗湯,老公喝了老腰好,老婆喝了氣色靚
Mama 愛料理 2025-08-08 檢舉
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詳細做法如下圖:

新鮮的豬腰讓老闆幫忙把裡面白色的筋膜切乾淨,就不會有股騷味。

加點鹽和高度白酒一起揉搓出血水,切小塊,用開水浸泡一會兒,再多清洗幾遍。

瘦肉切成塊狀,冷水下鍋,放生薑料酒焯水去腥,撈出洗凈備用。

除紅棗枸杞外,其他煲湯的材料清洗乾淨後提前浸泡15分鐘。

把所有的食材全部放入燉盅,加入適量的清水隔水燉煮2個小時,出鍋前調味即可。

 

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別看著食材簡單,滋補養顏很不錯,堅持喝上幾次,身體很快就能感受到明顯的變化。

就好像充飽電的電動車一樣,能量滿滿,幹活有勁,精神煥發,腰杆子也不喊酸疼了。

有時候熬夜了喝這個擔心會熱氣,就放點麥冬或者玉竹下去中和一下,不溫不燥,才能補進去。

 

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以前我跟我娘家的媽媽說過這事,她老人家的觀念是,飯多吃兩碗就有力氣,人就好看。

我婆婆是廣東土著,她更注重煲這些湯湯水水來養生,把身體虧空的,內調及時補回來。

中國人到了一定年紀,養生的血脈就會自動覺醒,過來人勸告,宜早不宜遲。

 

 

 

 

 

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