黑豆15克、石斛20克、山藥60克、黃精10克、去核紅棗2個、瘦肉適量。

 

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具體操作如下圖：

1.瘦肉切成大塊焯水去腥，撈出洗乾淨放入燉盅底部。

其他的食材也都放入燉盅，加入適量的清水，小火慢燉2個小時，出鍋前調味即可。

如果是明火砂鍋，一個小時就可以了。

湯水清甜，食材燉得軟軟爛爛的，每周安排2-3次，睡得那叫一個香。

 

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碎碎念：

這道湯主要是安神，潤躁，清補滋補不熱氣。

如果你也經常被動熬夜，感覺整個人飄飄的，困困的，累累的，可以經常安排這道黑豆山藥石斛湯。堅持一段時間，你會回來感謝我的。

 

 

 

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