車前草的神仙搭配,90%的人都不知道!

車前草的神仙搭配,90%的人都不知道!
Mama 愛料理 2025-05-22 檢舉

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在路邊,車前草常常被當成毫不起眼的雜草,一腳就邁了過去。但實際上,它可是一味不可多得的「良藥」,全身都是寶,值得被重新認識。

車前草味甘、性寒,別看它普普通通,卻有利尿、清熱、明目、祛痰的功效,對我們的健康大有益處 。立秋之後,天氣依然燥熱,人體容易出現各種不適,這時候,車前草就能派上大用場了。把它和其他食材搭配煮水飲用,既能驅散暑氣,又能為身體補充元氣。

下面就給大家分享幾款車前草的神仙搭配 :

 

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1. 車前草豬肚湯:豬肚的醇厚與車前草的清新融合,湯鮮味美,既能利水消腫,又能養護脾胃 。

 

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2. 車前草冰糖茶:清甜的冰糖中和了車前草的微苦,口感清爽,清熱去火效果一流 。

 

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