【南乳炸豬肉、炸雞翅】超贊的味道讓你吃到停不了口！
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材料：
雞翅膀 10隻
薯粉 3湯匙
醃料：
蒜米碎 2湯匙
南乳 3塊
南乳汁 1湯匙
薑汁 1湯匙
糖 1湯匙
麻油 1湯匙
蠔油 1湯匙
花雕酒 3茶匙
雞精粉 ½茶匙
鹽 ¼茶匙
做法：
1. 把所有醃料放入盤裡攪勻。
2. 倒入雞翅膀不停的撈至均勻。
3. 把薯粉倒入，撈至均勻，粉均勻的沾上雞翅膀即可。
4. 醃制兩小時或隔夜。
5. 熱油鍋，將雞翅膀放入熱油裡炸熟或金黃色香脆，取出，瀝幹油份。
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南乳炸雞翅，外酥內軟，小孩也愛吃！白飯都多吃兩碗呢！