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一年之計在於春，春季是孩子長個的黃金季節。

你家孩子是不是能吃不長肉，瘦小不長高？這款追高湯讓你的小孩吃嘛嘛香， 不再瘦小，不再體虛，長得又高又好。

羊肚菌太子參瘦肉湯

食材：羊肚菌/太子參/芡實/蓮子/無花果/麥冬/小裡脊肉

 

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做法：

肉洗凈切塊再剁碎，鋪在碗里，其他食材洗凈一併放入燉盅，加入涼白開（非生水）浸泡30分鐘，上鍋蒸40-60分鐘，最後按喜好加鹽調味即可

 

 

 

冰皮月餅的做法，冰涼軟糯，沒有烤箱也能做

 

 

今天教大家的這個方子，可以做18個50g的冰皮月餅。用到的是皮25g一個，餡也是一個25g。實在不願意做餡兒的朋友，買現成的餡料也可以，那樣更簡單了，只需要做個皮即可。那麼，我們話不說多了，趕緊做起來吧。

 

【冰皮月餅】

冰皮食材：澄粉30g，糯米粉50g，粘米粉50g，糖粉50g，煉奶30g，牛奶230ml，玉米油30g。

餡兒：25g一個，任意餡料。手粉：炒熟的糯米粉30g。

做法：

 

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