先用大火把鍋里面的水燒開，接著繼續保持大火蒸20分鐘。接下來的時間里，我們再準備一只干凈漂亮的碗，把之前挖出來的洋蔥芯倒進碗里。

 

接著加入適量的紅糖進來，喜歡甜的可以多加一點紅糖，像這種的散紅糖或者是古法紅糖都可以。接著用剛燒開燒到150度的開水進行沖泡，這里大家一定要記住，一定要用開水，這樣才能把洋蔥里面的營養物質和有效成分充分的激發出來，接著蓋上一個盤子泡十分鐘。

 

十分鐘之后，洋蔥紅糖水就泡好了，用勺子攪拌攪拌，趁熱就可以飲用了。洋蔥紅糖水好處非常多，尤其是這馬上就要進入中秋了，天氣日漸變涼，不妨喝一喝用洋蔥和紅糖泡的水，喝完之后渾身都暖洋洋的。

 

除此之外，還有許多其他的神奇妙用呢，很多用處在這里，不方便給大家說，總之做法就是這麼簡單，感興趣的朋友可以試一試哦。

 

現在鍋里面的洋蔥也已經蒸好了，揭開蓋子，先讓鍋里面的蒸汽跑一跑，撲鼻而來就是洋蔥特別香的，這種氣味聞起來特別清新宜人，碗不燙手的時候將它取出來，這個時候就可以把上面的洋蔥蓋子打開了，哇，里面的汁水真是太太誘人了，橘黃橘黃的就像冰糖雪梨一樣，看起來就非常誘人，現在趁熱飲用里面的湯汁即可，趁熱飲用效果更佳。

 

飲完之后洋蔥就不要了，因為經過20分鐘的蒸煮，洋蔥里面的營養成分已經全部的進入到湯汁里面了，這個可是洋蔥的精華，一道好喝營養又豐富的冰糖洋蔥水就做好了，它的作用數不勝數，可以說花錢都難買，尤其是秋冬季節，氣候比較干燥，喝上一口就會感覺嗓子舒服很多。

雖然說今天給大家分享的這兩種洋蔥水做法非常的簡單，但是都是咱們老一輩一代一代流傳下來的，只是現在很多朋友都已經忘卻了，今天重新分享出來給大家，就是希望能夠幫到你。

表面看似做法簡單的兩款洋蔥水，他們的作用卻并不簡單。

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洋蔥紅糖水和洋蔥冰糖水雖然做法不同，看上去好像只是所用的糖不一樣，烹飪的方式不一樣，但是其實作用也是完全不一樣的，所以大家在選擇喝紅糖洋蔥水還是冰糖洋蔥水的時候，一定要根據實際情況來進行選擇，而放紅糖和冰糖的多少也可以根據自己對甜度的要求和喜好來決定，這些都不會有任何的影響。

 

 

兩種洋蔥水的做法就是這麼簡單，喜歡的朋友可以收藏起來試一試，然后呢，我們今天的分享就先到這里了，感謝您收看，我們明天不見不散，拜拜。

 

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