紅燒鹵肉丁拌飯!太絕了!每一口都回味無窮!超級好吃,超級香

紅燒鹵肉丁拌飯!太絕了!每一口都回味無窮!超級好吃,超級香
Mama 愛料理 2025-03-11 檢舉

姐妹們~好好好!

如果您每天不知道吃什麼,

可以看看我的每日美食!

紅燒鹵肉丁拌飯!

 

 

 

 

食材:

五花肉 500g 雞蛋 2~3個 蔥姜 八角 冰糖

做法:

1、調料汁:碗里倒入3勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺冰糖,攪拌備用。

 

2、五花肉放入鍋中,不用倒油,煸炒到表面微微焦黃,然后加入蔥段,姜片,八角,翻炒1分鐘左右,倒入料汁,再加2-3碗熱水,沒過食材。

3、再加入兩個煮熟去殼的雞蛋,蓋上蓋子,最小火燜燉30-40分鐘左右,湯汁收到濃稠就可以了。

 

❤️愛心便利貼:

1、放入冰糖比白糖口感更好!

2、精髓就在于拌在米飯上淋上一些湯汁,放一些水煮菜解膩,更好吃!

一一想說:

紅燒鹵肉丁拌飯!太絕了!每一口都回味無窮!超級好吃超級香!

快快跟我一起做起來吧!

記錄每日美食;祝您生活愉快~

 

 

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芋頭和米粉最簡單的做法,我家一周做3次,軟糯香甜,好吃不膩!天氣冷來一碗熱騰騰的芋頭米粉湯吧! 懶人最愛的一鍋料理又來了!你喜歡芋頭嗎? 芋頭料理對有些人來說超級美味,濃郁口感和特殊芋香有種迷人的魔力,不管做成咸食或甜點都好好味,但對不喜歡的人來說,芋頭就是個很臭的東西!

 

 

芋頭哪里臭了!!!! 我不許你這樣說我的芋頭,不喜芋頭者請左轉謝謝。芋頭米粉湯在我家很常出現,就像是冷凍水餃一樣的存在,不知道煮啥或懶得想菜色的時候就會出現。我常買一顆大芋頭,削皮切塊后分裝冷凍起來,一次拿一包出來煮,不僅可以保存比較久,冷凍過的根莖類煮起來也比較容易軟爛入味喔!

 

 

 

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