天氣乾燥或者睡不好、心情煩躁的時候來上一碗，花小錢就能有近似吃燕窩的養生效果，日常養生來一碗銀耳桂圓百合羹准沒錯！

【食材】

銀耳1朵，蓮子15克，桂圓15克，百合15克，紅棗10個

【做法】

1.銀耳用冷水泡著，泡上 1 小時。等它變大變軟後，把黃色的根蒂去掉，用手把銀耳弄成小塊，越碎越好.

2.把蓮子、桂圓還有百合也用冷水泡 1 小時，讓它們吸飽水。

3.把銀耳、蓮子、桂圓、百合都洗乾淨，都放進鍋里。推薦使用電飯鍋哈，用它煮容易出膠，還不用擔心會粘鍋。

4.煮的過程中，記得多攪拌幾次，等煮好了，按照自己喜歡的甜度加點糖就行啦。

 

 

 

有跟我同款晚上睡不著的姊妹嗎？半夜三四點醒來，再也睡不著，睜眼到天亮，然後因為睡眠不夠導致腦殼疼、面部憔悴醜陋，整個人又喪又頹廢、氣色好差，然後就喝了桂圓水，抱著試一試的心態，卻沒想到拯救了我，喝完那天竟然睡得特別好！太神奇了！下面就跟大家介紹6款簡單的桂圓茶飲，一起看看吧！

 

一、桂圓山楂紅棗茶

常熬夜的朋友，快來試試這款茶飲！中醫認為肝是藏血之髒，長期熬夜容易造成肝血不足，人容易疲憊，眼睛乾澀，精氣神不足。今天分享一款自家做的茶飲，可養肝疏肝，養血安神。

食材：山楂乾10克、桂圓肉10克、紅棗2顆

做法：

1.如果買的是帶殼的桂圓幹，那就先剝殼去核，取出桂圓肉。紅棗要去核，山楂乾用清水稍微沖洗一下，去除表面的灰塵。

2.找個養生壺或小燉鍋，把所有材料都放進去。然後加入500毫升的清水，就是大概兩瓶礦泉水的量。選擇花茶功能或燉煮功能，煮上約10分鐘。如果沒有養生壺，直接用開水泡，然後焇個十幾分鐘也是一樣的效果。

3.煮好後不要急著喝，讓它燜15分鐘左右就可以了。

 

二、桂圓枸杞菊花茶

工作的原因，常對著電腦、手機，時不時還熬夜寫報告，眼睛經常發紅、乾澀，實在難受，看到允斌老師推薦的這款茶水不錯，材料跟做法都很簡單，平時也可以帶到辦公室泡水喝。

食材：全桂圓6個、紅棗4個、枸杞子5克、菊花2朵

做法：

1.用麵粉清洗乾淨帶殼桂圓表皮，殼、肉、核都要用上。

2.紅棗去核，全部材料都放進鍋裡煮30分鐘即可（我比較喜歡出味道一點，一般都是煮好後裝保溫杯帶去上班喝），喝它，特管用、湯喝掉，泡過桂圓肉跟紅棗沒有味道了，可吃可不吃。

 

三、蓮子百合桂圓飲

我發現喝這個睡覺賊快！你是不是也有這樣的經驗：凌晨1-3點就醒了！像喝了咖啡一樣精神，翻來覆去4-5點又睡，睡了又醒，夜深人靜，像被全世界“拋棄”，尤其是這段日子，睡覺時喜歡蹬被子，半夜醒來出一身虛汗，回到一覺睡到天亮的舒服狀態，才是關鍵，建議都去試試蓮子百合桂圓飲。

食材：蓮子15公克、百合20公克、桂圓8顆、枸杞3公克、黃冰糖一丟丟（也可以不放）

做法：

1.所有食材洗淨放入燉盅，加水，隔水燉1.5小時。

2.依喜好加黃冰糖，口感是香香甜甜、粉粉糯糯的，睡前2小時吃一碗，睡的賊香。

 

四、西洋參桂圓茶

西洋參大補元氣，桂圓肉補心脾，西洋參偏涼，桂圓肉偏溫，這樣搭配起來有溫有涼，陰陽平衡，不上火，大補元氣的同時，還能補心脾而且口感清香微甜，非常適合熬夜勞心導致的氣虛。

食材：桂圓10公克、西洋參3公克、枸杞10公克

做法：

1.桂圓10克、西洋參3克、枸杞10克，放入燉盅中，加500毫升水，燉煮半小時。

2.也可以用煮茶的鍋，煮半小時。

 

五、桂圓黃耆紅糖水

手腳冰冷、總是怕冷、姑姑期間小腹不舒服、月經量少、抵抗力差容易感冒、晚上睡覺不踏實……這些問題，你是不是也有呢？今天來教大家做一款超簡單又有效的桂圓黃耆紅糖水，喝了之後，讓你整個人都暖暖的，超舒服！

食材：薑片、桂圓、紅棗、黃耆、紅糖、雞蛋

做法：

1.先把薑洗乾淨，然後切成薄片。桂圓和紅棗也洗乾淨，紅棗用小刀劃開去核，黃耆稍微沖洗一下就好。

2.把紅糖、處理好的紅棗、黃耆、桂圓和薑片都放進鍋裡。加水，大概加到鍋子的2/3位置，開大火，等水煮開後就轉小火，慢慢燉。

3.燉個15分鐘左右，燉得差不多了，就可以關火。拿個雞蛋進鍋子裡。然後蓋上蓋子，燜個5分鐘左右就可以了，然後倒入碗裡，趁熱喝！

 

六、桂圓玫瑰紅茶

紅茶、桂圓、玫瑰都是味甘、性溫的食材，特別適合天冷飲用，能夠暖宮驅寒、養血滋陰、美容養顏！特別是手腳冰涼，姨媽期肚子痛，氣色不佳的姊妹要多喝！

食材：桂圓十幾顆、玫瑰花十幾朵、紅茶一小撮

做法：

1.倒入養生壺或鍋裡，兌入800毫升清水，大火煮開轉小火煮5分鐘即可，喝完可複泡一次哦！

2.味道真的一口驚艷！滿口玫瑰留香，桂圓清甜可口還能爆汁，真的太好喝了！姊妹們，答應我，一定要泡一壺來喝！

大家好，這裡是蘇瑤的美食，保持對生活的愛與熱忱，每天都熱氣騰騰，把好吃的東西要吃進肚子裡，可愛的人要放在心裡。以上分享的美食做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見！

 

 

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