3.半小時泡發

這種做法應該就是家庭中最常用的一種有技巧的泡發腐竹了。首先我們準備一個盆然後倒入30度的溫水，在加入一勺食用鹽攪拌開，然後再放入腐竹，再找一個重物壓著腐竹，這樣做大約30分鐘就泡好。這樣泡出來的腐竹沒有硬心口感也是勁道的。

 

4.最快的泡發:

這種應該是最快的方法，但是比較適闔家裡有這種電器，不然你也沒有辦法做到及分鐘就泡好：找一可以放進微波爐裡的容器要帶蓋子的，稍微大一點比較好，然後把腐竹掰成小段放進容器裡，放入微波爐中，高火加熱3-5分鐘即可，不僅速度，口感還軟硬適宜，相對來說比較快速。

 

小貼士：

1.我們在泡發腐竹的過程中，腐竹漂浮是很正常的我們只需要在上面壓上重物就好了。

2.在泡發的過程中，我們可以用手擠一擠腐竹，這樣讓更多的水，進入腐竹的內部

3.個人比較推薦，溫水加食鹽的方法，只需半個小時，就能輕輕鬆松把腐竹泡好

以上就是小編分享的4種泡腐竹的做法，不論是那種泡出來的腐竹都是韌性十足不爛的，不論怎麼做都好吃的。如果你還有什麼好的方法或者問題都可以評論區大家一起討論，或者私信發給小編都是可以的，小編看到後都會一一給大家回復的，感謝大家于認真閱讀，希望這篇文章有所幫助。

 

 

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