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01#青桔百香果果凍

食材

 

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青桔30g，百香果2個，話梅8顆，白涼粉60g，清水1200ml，蜂蜜適量

吃貨體驗

這個很Q彈的呀，一口下去，滿嘴的百香果味，可太好吃啦！

 

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酸酸甜甜的，冰鎮一下更好喝，解暑更解膩！

做法

 

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1.青桔乾淨對半切開，百香果在一邊切個小洞，倒出百香果汁備用，話梅用開水浸泡一下

2.取一個乾淨的大碗，把白涼粉倒進去，加入適量的水煮開後再倒入容器中放涼它，什麼容器都可以，沒有的話用大碗也行

3.待涼粉涼透後用小刀切成小塊，倒入大碗中，再倒入百香果汁和話梅汁，最後加入蜂蜜和青桔即可

02#青桔菠蘿茶

 

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食材

 

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青桔100g，菠蘿120g，檸檬1個，話梅8顆，凍檸茶200ml

吃貨體驗

這個有很香的菠蘿味喲，一點都不比奶茶差，酸酸甜甜的巨好喝，超解膩，是大餐後的最佳飲品。

 

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加了冰塊後，冰冰涼涼的更好喝！當然，現在這種天氣就不加啦！

據說港式的凍檸茶也就是這個味！凍檸茶也可以換成茉莉花茶！

做法

 

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1.檸檬和青桔用鹽水搓洗乾淨，再用小刀切成薄片，菠蘿也去皮，洗凈後切塊

2.取一個乾淨的大盤，把除凍檸茶的所有材料放進去，用一根乾淨的棒子搗出汁

3.最後倒入凍檸茶，泡10min就可以喝了

 

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