以後吃剩的西瓜再也別丟了！做成糯米糍好吃哭了！
✅食材準備：
西瓜、糯米粉、白砂糖、玉米澱粉、食用油、椰蓉；
✅做法步驟：
1️⃣：西瓜切成塊，放入料理杯中打成西瓜汁（大概290g左右；；
2️⃣：大碗裡加入150g糯米粉➕一匙白砂糖（依自己口味）➕40g玉米澱粉➕30g食用油➕打好的西瓜汁，充分的攪拌均勻，倒入空鍋裡；
3️⃣：開小火，用軟鏟不停的攪拌（防止糊鍋底），攪成抱團即可，拿出來晾至不燙手，用手反覆拉扯，拉扯時間越長，口感越Q彈；
4️⃣：最後分成小劑子，全部團成小圓球，裹上椰蓉就可以吃啦。
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