家常版咖哩雞,真的是巨巨下飯!

3.把雞腿肉下鍋煎香備用。
4.爆香薑蒜洋蔥,然後下咖哩醬炒黏稠炒香。
5.下雞腿肉翻炒均勻,加適量開水,倒入土豆,蓋上鍋蓋小火燜煮10分鐘。
6.倒入適量椰漿大火收汁,下蔥花裝飾。
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3.把雞腿肉下鍋煎香備用。
4.爆香薑蒜洋蔥,然後下咖哩醬炒黏稠炒香。
5.下雞腿肉翻炒均勻,加適量開水,倒入土豆,蓋上鍋蓋小火燜煮10分鐘。
6.倒入適量椰漿大火收汁,下蔥花裝飾。