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煮紅豆煮綠豆，切忌直接下鍋，煮前多做1步，10分鐘軟爛開花
紅豆適合春秋冬，綠豆適合夏天，這兩種豆子都十分受歡迎，它們最常見的做法，就是煮著喝。不管是紅豆湯還是綠豆湯，味道都是很豐富的，喝一口鮮香過癮，今天我還在家煮了紅豆湯，孩子很喜歡。
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馬來西亞咖喱叻沙醬~~~~~~~~~~~~~~~~~~~絕對好吃！！！！
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1️⃣需要攪打的食材： 干蔥頭：50g （廚房用完了拿了白洋蔥替代） 南姜：35g 薑黃：15g 老薑：8g 大蒜籽：3個 香茅包：4根 干紅辣椒：30g （泡水後...
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西紅柿作為我們常吃的蔬菜，既可以作為主菜炒成西紅柿炒蛋，又可以作為配菜給我們的菜肴增添風味。
酸酸甜甜的風味，以及紅彤彤的賣相，也讓西紅柿受到了很多人的喜愛。
面對如此巨大的需求和市場，不免有些黑心商家為了利益，販賣打了激素的西紅柿。
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喉嚨有痰糊住的一定要知道，敲有用～百試百靈
喉嚨有異物感，有東西卡住～
有痰出不來也下不去，多煮清痰飲來喝！
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潤肺清喉，祛痰化痰
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????食材：
雪梨半個，羅漢果半個，陳皮...
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沒想到❗️第一次做6寸古早蛋糕就成功啦❗️
不塌陷不回縮，duang duang 的，軟綿綿！
而且家裡有6寸戚風模具就可以完成，快跟著我一起來試試吧！
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【配方】
玉米油62克
低筋粉85克
牛奶65克
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前幾天去隔壁李姐家串門，一進門就聞到一股甜甜的果香味，看她正在廚房裡煮東西，湊近一看是蘋果水，她說這是她最近每天都在喝的養生水，已經連續喝了快一個月了，我仔細看了看她的氣色，確實比之前好很多，臉上紅潤有光澤，整個人看著都精神了不少。
她跟我說她有4個配方，根據不同的身體情況換著喝...
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最近天氣是真的干，早上起來嗓子乾得發癢，嘴唇也是乾裂的，喝了很多水但總感覺身體還是缺點什麼，後來才反應過來，冬天光喝白開水是不夠的，得喝點有料的才能把身體調過來。
翻了翻家裡的食材，正好有些陳皮山楂茯苓這些，就琢磨著給家裡人按體質搭配幾款茶飲，我老公總是油膩胃脹，給他安排通宿便的...
好吃到能擺攤的家庭版雞蛋仔，小朋友超愛。鬆軟甜香還可以做各種爆漿夾心，一口一個滿滿幸福感。簡單易上手，學會在家也能做。快給家人安排起來吧
準備食材
雞蛋 1 個 牛奶 50 克 玉米油 25 克 糖粉 20～30 克 低粉 70 克 玉米澱粉 10 克 無鋁泡打粉 2...
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冬天是一個寒冷的季節，而且這個季節的氣候比較乾燥，大家都會出現咳嗽，尤其是上了歲數的老人，體質需要差，天氣一冷，很多老毛病就找了，像天冷，吃一點點的生冷食物就會出現脾胃、消化不好的症狀。因此小編建議大家多吃一些水果，尤其是蘋果，是我們最常吃的水果。但是冬天生吃蘋果的話會比較涼，也會造...
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不用烤箱哦，蒸一蒸就可以啦，好吃不上火
三種食材就能做????口感鬆軟紮實，濃郁的雞蛋香味
早餐配上一杯牛奶????，好吃到停不下來啦！！！????????????.
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論補氣良藥，黃芪當屬第一。
黃芪又稱小人參，它的作用與人參相似，都是補氣的。但人參是大補元氣，作用十分迅猛，一般的人不可輕易使用。
而黃芪是補中氣，相對溫和，效果卻不遜色，而且比人參固表的作用更強，所以成為最常用的補氣藥。
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原來椒鹽做法如此簡單，學會後，不管是炒菜，還是做燒烤都很香
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椒鹽是我們生活中常見的調味料，椒香四溢，麻中帶鮮，不僅可以消除各種肉類的腥膻氣味兒，
同時還能有著提鮮增香的作用，在日常飲食中用途非常廣泛，可用於燒烤、...
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第一道蘿蔔湯是雞肉白蘿蔔湯。這道湯汁鮮美，口感豐富。
我家的做法是先將雞肉煮熟，然後加入切成塊狀的白蘿蔔一起燉煮。
這樣，雞肉的鮮香和白蘿蔔的甜味能夠充分融合在一起，營養價值也得到了最大的發揮。
每次喝上一碗熱騰騰的雞肉白蘿蔔湯，不僅能暖身，還能滋補身體，增強免疫力。...
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碗仔糕（水粿）的做法，5塊錢做一大鍋，比外面賣的還好吃
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材料：
200克粘米粉， 10克澄粉，10克薯粉，1茶匙油、1/2茶匙鹽， 150毫升清水， 350毫升沸水。
菜圃配料：
200克甜菜脯碎， 1大匙糖，1/2茶匙...
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✨一到冬天，冷風一吹，整個人就容易手腳冰涼、臉色發暗。作為營養師，我私藏了幾款桑葚神仙喝法，不用複雜的工具，在家就能做，補氣血、養頭髮、潤眼睛全搞定，尤其適合咱們女生在冬天喝！
桑葚可是被低估的 「平民養顏果」，天然花青素含量超高，還自帶鐵元素，冬天吃它，既能給身體補足氣血，又能...
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今天這道豆鼓魚打工人必學！！！
以前我爸經常做豆鼓鯪魚給我帶去公司，同事們都讚不絕口，魚和豆鼓被油浸泡著，豆鼓的咸香和魚的焦香完美融合，一口下去真的香絕了！比賣的罐頭魚好吃太多太多
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????學中醫的姐姐都在喝的！給大家整理了一期秋冬養生熱飲????蘋果水6種養生搭配㊙️健康好喝✅喝出好氣色香香甜甜✅對女孩子很好哦~喜歡的寶寶快收藏‼️
????詳細的蘋果水搭配和教程都在圖????！！
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????蘋果紅棗水
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????蓮子作為養生界的「老牌選手」，真的是益處多多。從中yi角度來說，它味甘、澀，性平，歸脾、腎、心經。這意味著它能養心安shen、益腎澀jing、補月卑止瀉，對咱們身體的滋養可是全方位的????。
????《本草綱目》：李時珍讚譽蓮子「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，...
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常說補藥一堆，不如黑豆一把。前段時間找學姐聊了一下，才發現黑豆有這麼多好處，她最近在喝自己配的五黑茶，比單純的黑豆水效果更好，黑豆、黑米、和黑芝麻放入鍋里干炒，待黑豆表皮裂開後，裝瓶密封保存。
喝的時候取一勺黑豆，加入桑葚干，黑枸杞，一起泡水，也可以自己分裝成小茶包，日常放辦公室...
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傳統9層糕，做法非常簡單。材料也容易找到。15分鐘就能完成了噢～
材料和做法如下。
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材料A ：
1）濃椰漿
2）清水 600ml
3）粘米粉 150g
4）木薯粉 350g
5）印尼...
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被失眠折磨？陳皮+它，讓你一覺睡到大天亮！
壓力大、情緒鬱悶、肝火????旺失眠煩躁，入睡困難，睡眠淺、早醒的寶子們，用陳皮+它調脾胃，脾胃運化功能好了，中焦通了，心腎相交，失眠也就好了。
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????據《食療本草》記載，蘋果能「主治中焦諸不足症，調和脾」，是既能健脾胃又能補氣xue的神奇水果。
但注意啦，蘋果性寒涼，脾胃不好的朋友們生吃可能會感到不適。所以，煮成蘋果水是個不錯的選擇！
蘋果水的N種煮法：
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✅ 蘋果紅...
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上星期有人突然說很想吃海南雞飯辣椒醬，我第一時間反應是「阿我也很想吃阿 ...
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【海南雞飯辣椒醬 】的詳細做法
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材料：
朝天椒：25克
紅辣椒：25克
姜：15克
蒜...
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先說一下不能食用的人，畢竟，安全才是最重要的！！！ 詳細教程在最後
山楂味酸、甘，性微溫，歸脾胃、肝經，能消食化積、活血化瘀，但因其酸性特質和藥理作用，並非人人適宜。以下幾類人群需嚴格避免或謹慎飲用山楂製品。
脾胃虛弱者是核心禁忌人群。山楂酸性極強，會刺激胃黏膜分泌胃酸，...
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讓你一口穿越到泰國，酸酸辣辣巨開胃，適合夏天蘸菜蘸肉蘸海鮮都好吃，清爽解膩！ 食材都很常見，快去做吧~~~~
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食材：香菜，大蒜，洋蔥，檸檬，小米辣，線椒
詳細步驟：...
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都說濕氣不走又肥又丑????
每個人都有濕氣????尤其是愛吃冰、經常吹空調…
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薏米茯苓檸檬水！我每周都會堅持喝一次！
做法簡單！感覺拿來分享給姐妹們～
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????薏...
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蘋果山楂水，已經被我列為我的減負水之一，每年都必喝它！分享給久坐不愛運動，肚子肉嘟嘟的姐妹！
五種普通食材搭配在一起，竟然是↓稱神器
口感清甜，味道清清爽爽的大餐後來一杯超解膩！!
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食材：蘋果+山楂+紅棗+枸杞+薑絲...
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想吃蛋糕又怕上火？來來來????????，4款超贊蒸蛋糕來啦！不用烤箱，簡單幾步就能做。口感綿軟，甜而不膩，健康又美味????。趕緊學起來，給你的味蕾來點新花樣。
????蔓越莓蛋糕：
食材準備????：
低筋麵粉65g、牛奶50g、玉米油20g、雞蛋3個、白糖30...
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春節期間，大家吃得油膩，零食不斷，再加上北方的春天氣候乾燥便秘就成了常見問題。
便秘這事兒，根源不在腸道本身，而是身體內部失調鬧的。就像房間裡臭氣熏天，往往是馬桶堵了，臭氣沒法排出去。身體也一樣，胃、小腸、大腸這段通道堵了，濁氣降不下來，就便秘了。
那為啥腸道里的濁氣不降呢...
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材料~~
牛油 -250克
糖分 -120克
全蛋B -4粒
蛋黃 -4粒
低筋麵粉 -130克
泡打粉 -3克
奶粉 -20克
斑斕汁 -50ml
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分享一款養氣色的養生茶！！！
堅持長期喝泡水喝，保准你會感到我
適合人群：氣血不足、怕冷、面色黃白、冬天手足不溫，身體乏，疲備
加上現在很多姐妹工作忙碌，飲食不規律、精神壓力大、0運動、經常性熬夜
黃芪富含微量元素，多種胺基酸和黃芪粘多糖等營養成分，與紅參、麥冬...
雞肉就是冬季進補的好食材，雞肉中含有豐富的優質蛋白質和微量元素。不僅低脂肪，高蛋白，還能促進血細胞生成、幫助我們調節免疫力，增強體質。
雞肉性溫，能增強脾胃。雞肉的做法非常多，不過無論是燉湯、火鍋、清蒸、油炸，都非常的香。下面咱們就來分享一個家庭版本的炸雞腿做法，配...
常聽人們說：外行吃燕窩，內行吃銀耳。銀耳有「菌中之冠」的美譽。
銀耳蓮子湯、銀耳雪梨湯等等也是我們常喝的營養湯。銀耳湯雖然好喝，但總有個困擾，辛辛苦苦熬一個小時，銀耳也總是熬不粘稠，寡淡無味不出膠，問題出在哪呢？通過我多次嘗試終于熬出來綿軟粘稠膠質滿滿的銀耳湯，一起來看看我是怎麼做的吧！
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白切雞，是對雞肉的靈魂吃法，烹飪時不加任何的調料只用白水煮而制成，成菜講究的是皮爽肉滑，配合特制的蘸料，絕對的人間美味，按道理來說做法肯定的很簡單，但是細節很重要，絕對不是直接下鍋煮那麼容易的。
如果直接下鍋煮，雞皮勢必會破損收縮，雞肉不嫩而發柴，就失去了這道菜的精...
豬肉是我們非常常見的食材，很多人喜歡吃，生活中也會被我們用來烹飪各種好吃的菜品，像是辣椒炒肉，豬肉燉粉條，尖椒肉絲等等的美味。
很多人喜歡煮著吃，但是豬肉在煮的時候也是很有講究的，如果調料放不對的時候，就可能導致豬肉的味道會有些柴和腥味，吃起來非常地不好吃。
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最近大家都宅在家里，沒事的時候不是做運動，就是弄吃的，畢竟運動完了有點餓，得吃點東西恢復力氣，才能繼續運動嘛。可許多人因為是在老家，東西都不是很齊全，所以想要做點好吃的，還是比較費勁的。
比如說要想吃個蛋糕什麼的，沒有打蛋器，沒有烤箱，這怎麼辦呢？看著網上人家一個個的做蛋糕...
柿子買回來之后是不能直接食用的，現在吃特別的澀口，正常情況下都是要放上很長一段時間，等到柿子完全變軟之后才能夠食用，不過也不用急，今天我來教你幾個小方法，可以讓這硬邦邦的柿子馬上就能吃，而且口感又脆又甜，比蘋果還要好吃。
接著把它放到盆中清洗一下，往里面放入一些食用鹽，之后...
今天和大家分享一道家常版的「水晶蝦餃」，這道菜已成為廣東的傳統點心，皮薄如紙晶瑩剔透，肉餡隱約可見，顏值與美味并存，入口鮮香脆口，已經成為很多家庭早餐之一，有寶寶的家長，也可以作為輔食之一，營養豐富。有喜歡的朋友們趕緊學習一下。
淀粉：小麥淀粉、土豆淀粉
食材...
木耳是一種營養價值特別高的食物，而且愛吃木耳的人很多，但是很多人都覺得泡木耳實在太麻煩了，因為如果用冷水將木耳泡開至少要一個小時的時間，冬天的時候泡發的時間可能會更長，但是很多人都是晚上下班后才開始泡木耳然后煮，如果要等待一個小時，實在太久了，其實泡木耳，別傻傻的只用水，多加這2樣東西，5分鐘泡發，...
這款自製花生醬不僅可以作為早餐的塗抹醬料，還可以用來製作各種點心和甜品。比如，可以將花生醬與果醬混合，做成花生果醬麵包卷，口感細膩且香甜可口。又或者，可以將花生醬加入酸奶中，製作花生醬奇亞籽布丁，既美味又營養。無論是早餐還是下午茶，自製的花生醬都能為食物增添濃郁的風味，讓人回味無窮。
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自從學會自己做，我和我的飯搭子每周都要安排一次！
做法超簡單，全程不用復雜操作，新手也能零失敗，關鍵是食材可以自由加，想吃多少加多少，性價比高到離譜！
食材：
花甲、蝦、金針菇、白菜、粉絲、蒜頭、小米辣
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天冷了，就想吃一點香香的，酥酥的，溫暖的小餅乾。比如，今天這款花生酥。
它香酥可口，又不會太甜，吃起來非常有滿足感。尤其適合喜歡吃花生的同學哈~
花生酥
配料：低筋麵粉100克，黃油50克，細砂糖40克，鹽1克，奶粉16克，全蛋液25克，熟花生碎50克
另準備全...
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在日常生活中，尤其是換季時節，很多人會出現咳嗽、喉嚨有痰的症狀。
若咳嗽持續了三個月以上，甚至喉嚨總是覺得堵得慌，許多人往往會覺得擔憂，不知道如何調理身體。
其實，這種長期咳嗽和喉嚨有痰的問題，很多時候與體內的肺熱、肝火旺盛以及痰濕體質有關。
今天要推薦一款簡單易做的...
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冬天最喜歡吃干炸丸子了，炸好的丸子外面有一層薄薄的殼，肉部的肉餡口感紮實又軟乎，越嚼越香。
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剛出鍋的干炸丸子外皮是微微酥脆的，蔥姜的香氣略重，但是卻看不到一絲蔥和姜，竅門一定要看清楚製作步驟噢！
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新年食品中，大家最喜歡吃哪一樣？，我個人最喜歡吃油角（角仔），外皮香脆，內餡甜甜的，又有椰絲和花生碎，很香很好吃，不過炸油角傳統做法花時間，油炸的步驟很麻煩，所以我研究了懶人方法製作油角，在家做方便很多，做出來的角仔感覺沒那麼「熱氣」，比較健康！ #油角食譜 #角仔 #新年小食
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冬天遇到它別手軟，一次買10斤，做成丸子，鮮美營養，隨吃隨取，特省事！大家好我是傻姐美食，農村大集，是鄉村生活中一年一度的盛事。人們穿著厚重的冬裝，手里提著籃子，踩著清脆的秧歌聲，紛紛趕往大集。攤位上擺滿了各式各樣的農產品，新鮮的蔬菜、土特產、還有那讓人垂涎欲滴的各種小零食。
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