今天小編教大家來做糯米雞，做法非常簡單，其實糯米雞可以搭配的材料很多，不一定要用到雞肉。例如排骨、五花肉、瑤柱等，只要自己喜歡的，都可以搭配進去。首先，制作糯米雞肯定是需要荷葉，而且是曬干的那種，制作前需要浸泡一會，有人問，為什麼不用新鮮的荷葉呢？大家大可以試試，新鮮荷葉制作出來...
大家好我是傻姐美食，寒冬降臨，大地如同披上一層銀裝，寒意透骨。清晨，一縷淡淡的陽光透過冰掛灑在大地上，仿佛夢幻中的銀色世界。寒風呼嘯，挾著冰霜之氣，使人不禁緊縮頸項，尋找溫暖的避風港。這是冬天的畫卷，一片寧靜而寒冷的景象。
大地仿佛進入了冬眠，只有裊裊炊煙和冰掛在寒風中跳躍...
今天分享一個低卡高蛋白的減脂湯?
味道超鮮美的！豆腐和雞蛋都是高蛋白，熱量也挺低的，喜歡的姐妹快試試！！
?食材：絲瓜，豆腐，雞蛋
✅做法：
1、絲瓜去...
大家都愛吃紅燒菜吧，比如紅燒肉、紅燒排骨等，紅燒菜的「紅」來自于這一步，那就是上色。
用老抽上色很方便，但顏色容易發黑，并不紅，還容易炒糊。
傳統的上色是「炒糖色」，可以讓食材顏色紅亮，鮮甜可口。
炒糖色并不簡單吶，掌握不好方法，也是會炒糊的，味道就會發苦。
不少人認為，炒糖...
大家好，今天我要和大家分享一個超級實用的小竅門，那就是白醋和花露水的搭配。
你可能知道，白醋和花露水都是我們日常生活中常見的物品，它們各自有著很多的用途。
比如白醋可以去殺菌、除臭等，花露水可以清涼、消炎、止癢等。
但是你知道嗎，如果將它們兩者混合起來，就會產生...
馬來西亞著名的點心「曼煎糕」是一款受歡迎的小吃，也被稱為Terang bulan或Martabak Manis。它在東南亞各國都很受歡迎。曼煎糕以其甜美而不膩的口感和脆脆的餅皮而聞名，多年來一直是馬來西亞人喜愛的小吃之一。
今天我們分享一種家庭版的曼煎糕做法，簡單又好吃。材...
乾貨泡發方法精簡版：
許多家庭在冬天都會儲存乾貨，因為乾貨儲存時間長，泡發後味道並不輸給新鮮食材。常見的乾貨如香菇、木耳、銀耳，無論燉湯、炒菜或涼拌都十分美味清爽。
泡發乾貨通常需要時間，而且清潔不徹底。現在分享一種簡單的泡發方法，能夠快速且乾淨地泡發乾貨。具體步驟如下：
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在我們的衣柜里，都會有一條甚至幾條的黑色褲子，黑色褲子經典又百搭，而且還顯瘦、耐臟。但黑色褲子有一個最大的問題就是掉色了，不管我們購買什麼價位的黑色褲子，多多少少都會存在一些掉色的問題，
有些掉色嚴重的，我們用手觸摸，還會明顯在我們手上留下痕跡。其實想要...
昨天是我89歲老奶奶的生日，正好和我媳婦休了一個班回老家給老奶奶過生日。我的這個老奶奶一共有四個兒子五個閨女，所以昨天給老奶奶來過壽的人有很多。老奶奶最小的重孫子都已經7歲啦，對于我的這個老奶奶來說，可以說是子孫滿堂啊！
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滋陰潤肺的第一碗銀耳！真的?滋潤好氣色！
一碗銀耳湯，一碗勝過十張面膜！
㊙️銀耳10g+桂圓6顆+枸杞10顆+紅棗5顆
銀耳紅棗我直接用電飯鍋選的煮粥模式，時間是1個半小時，在結束前20分鐘加入冰糖、桂圓干和枸杞。
喜歡的還可以加牛奶調味。
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導語：冬天，蘋果和它是絕配！每周喝幾回，很多人還不知道有啥用，簡單有效又好喝，湯汁香滑，快去試試！大家好我是傻姐美食，年齡大了各種毛病都會纏身，而且好得比較慢，
這幾天媽媽打電話說：最近總是咳嗽，吃了很多藥就是不好，于是我就急忙跑回家，拉著媽媽來城里醫院做了各項檢查，結果沒...
我心中最好吃的涼菜莫過于皮蛋豆腐了?
顏值高！做法簡單！清爽解膩！還特下飯！? 是一道居家宴客的完美菜品，一擺出來老有面子了～
趕快來學一學吧～
【食材】
皮蛋、內酯豆腐、青線椒、小米辣、香菜、小蔥、大蒜
【做法】
1️⃣ 內酯...
花椰菜：「蔬菜之王」的健康佳品
花椰菜，又稱花菜、花椰花、菜花等，是一種非常健康的蔬菜，被譽為「蔬菜之王」。它含有豐富的營養元素，對于維持健康及預防疾病有很好的效果。
花椰菜屬于花椰菜科，與普通的花椰菜和菜花相似，但它體積較小。儘管體積小，它卻蘊含...
作為一個吃貨，不僅喜歡吃，也非常喜歡下廚弄吃的，更喜歡看到自己做出來的美食，家人們把它一反而光，看著光光的盤，心里的成就感爆滿，這感覺真是太棒了！
今天我要跟大家分享的這一個美食，可以做為平時的小點心，也可以提前做好來當早餐吃，吃著很香又非常有營養，而且還是一道健康...
糖醋排骨是一道家喻戶曉的經典中式菜肴，以其獨特的酸甜口感和爽脆的排骨肉質深受大家喜愛。無論是作為家宴的招牌菜，還是平時的家常菜，都能夠讓餐桌上增添幾分色彩與味道。糖醋排骨富含蛋白質、維生素和礦物質，對于需要補充能量和營養的人群來說是不錯的選擇。同時，糖醋的味道能夠促進食欲，尤其適合孩子和老人食用。
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活了這麼多年，我今天才發現，原來把糯米糊往鍋里一蒸，就能做出甜品店里的招牌美食！店里一份超級貴，但自己在家做，成本居然那麼低！是不是覺得太劃算了？今天我就把這個做法分享給大家，一起來看看怎麼做吧！
準備食材
糯米粉：450克
白糖：5...
給大家分享一個超級蓬松的香蕉蛋糕配方！誰做誰知道，真的太好吃了！
外皮酥脆、內里松軟，輕飄飄的口感加上濃郁的香蕉香味，絕對不會讓你覺得膩。
制作過程非常簡單，新手零失敗的甜點選擇，趕快來試試看吧！
配方
無鹽黃油
：120...
每次路過烤紅薯的地攤，我都會忍不住流口水。從超市買的生紅薯，只需要兩塊錢一斤。如果買現成的烤好的紅薯的話，十多塊錢只能買到一個。想想都有點肉疼。對于喜歡吃烤紅薯的朋友來說，不妨自己在家做哦。
其實烤紅薯的做法特別簡單，家里沒有烤箱，也能做成。
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大家好，我是一名熱愛美食的深度愛好者。最近，我看到一個關于紅豆烤蛋奶的視訊，畫面中那誘人的金黃色表皮、撲鼻的香氣深深吸引了我，于是迫不及待想要分享給大家，希望你們也能和我一樣去嘗試這款美味。
視訊中的主角是紅豆烤蛋奶。
所需食材很簡單：紅豆、雞蛋和...
泡腐竹，只懂加水是外行，謹記這2點，快速泡發，軟而不爛沒硬芯
冬天了，各種豆制品該吃起來了哈，不僅僅是因為好吃，好吃東西有很多，為啥推薦豆制品呢？看上去沒什麼稀奇的，價格也便宜，但是營養是不容小覷的，多吃豆制品，比你吃很多大魚大肉，都要好得多。
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