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分享16款好吃的蒸蛋！香嫩滑口又美味！拌米飯更是絕配！太香啦！
1.【鱸魚蒸蛋】 食材準備：鱸魚，蛋 2.【肉沫水蒸蛋】 食材準備：肉沫，番茄，雞蛋 3.【蝦仁蒸蛋】 食材準備：蝦仁，雞蛋 4.【西蘭花豆腐蒸蛋】 食材準備：青花菜，蝦仁，
2024-10-02
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分享10道家常清燉雞湯！好喝不上火！營養豐富，鮮香不膩！
1.【栗山藥雞湯】 食材準備：雞肉，栗，山藥，紅棗，枸杞 2.【石橄欖雞湯】 食材準備：雞肉，石橄欖，油柑，紅棗，枸杞 3.【豬肚雞湯】 食材準備：雞肉，豬肚，黃耆，玉竹，紅棗，黨參，枸杞
2024-10-02
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早餐來一碗簡單的湯麵！十分鐘搞定！湯鮮味美！家人們都很愛吃！
1.【鮮蝦蔬菜雞蛋麵】 食材準備：麵條，鮮蝦，小白菜，白玉菇，蘑菇 做法如下圖所示： 2.【牛肉丸蔬菜米粉】 食材準備：米粉，牛肉丸，生菜 做法如下圖所示：
2024-10-02
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在家也可以做出經典好吃的粵菜！鮮香可口！看看你們最愛哪一道！
1.【豉油皇雞腳】 食材準備：雞腳，薑蔥蒜，乾辣椒 2.【廣式三杯鴨】 食材準備：鴨子，薑蔥蒜，洋蔥 3.【五味鵝】 食材準備：鵝，薑蔥蒜，香葉，八角，甘草 4.【香茅焗乳鴿】
2024-10-02
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分享9款意麵的做法！不想吃飯的可以試試！醬香濃鬱！簡單好吃！
1.【黑椒牛柳意麵】 食材準備：義面，牛柳，黑椒粉，彩椒 2.【番茄意麵】 食材準備：番茄，義面，香腸，雞蛋 3.【番茄烤腸意麵】 食材準備：番茄，烤腸，義面，洋蔥 4.【西蘭花牛
2024-10-02
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分享14款好吃的吐司做法！這樣做的早餐！簡單又好吃！營養美味！
1.【蜂蜜烤吐司】 食材準備：吐司，雞蛋，牛奶，白糖 2.【法式香橙吐司】 食材準備：吐司，橙子，牛奶，芝士，雞蛋 3.【包菜午餐肉蛋包三明治】 4.【蘋果乳酪吐司】 食材準備：吐
2024-10-02
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分享15款好吃的早餐餅合輯！一個餅一杯牛奶！簡單的早餐就好！
1.【西葫蘆雞肉餅】 食材準備：西葫蘆，雞胸肉 2.【蛋捲】 食材準備：雞蛋，火腿 3.【雞蛋牛奶火腿餅】 食材準備：雞蛋，牛奶，火腿，蔥花，胡蘿蔔 4.【包菜蝦仁雞蛋餅】
2024-10-02
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廣東人半個月煲湯不重！每款都是又鮮又甜！大人小孩都愛喝！
【第1天】番茄玉米排骨湯 食材準備：番茄，玉米，排骨，香菇，薑蔥 【第2天】絲瓜蟶子湯 食材準備：蟶子，絲瓜，薑蔥 【第3天】蘿蔔牛肉湯 食材準備：蘿蔔，牛肉，薑蔥 【第4天】黃豆
2024-10-02
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分享20道超好吃的早餐！有面有粥有點心！看看你們最愛吃哪一道！
1.【起司吐司辣條烤腸捲】 食材準備：吐司，雞蛋，辣條味火山石烤腸，起司 2.【滑蛋小龍蝦烤腸吐司】 食材準備：吐司，蛋，牛奶，小龍蝦火山石烤腸 3.【起司吐司烤腸烘蛋】 食材準備：吐司，乳酪，蛋，牛奶，小龍蝦火山
2024-10-02
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雞的十萬種吃法你會幾種，這種你絕對沒吃過！
大家在生活中，雞的吃法是多種多樣的，各種吃法的都有！ 雞也是我們平常生活中，過年過節都會吃的肉類之一！ 今晚做上一道，東北朋友教的東北本地菜“小雞燉蘑菇”東北菜的代表菜之一，今天晚上我要嚐一嘗！ 去菜市場購買合適的食材：「雞肉80
2024-10-02
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白切雞好吃做法，是水煮還是清蒸，教你客家正宗做法，2種蘸料，吃著最美味
客家人待客，有一道菜是肯定會出現在餐桌上的，那就是雞，最常見的是白切雞，偶爾也會做蒸雞肉，燉雞肉還有焗的等等，俗話說無雞不成宴嘛，在我們客家人看來，餐桌上沒有一道雞肉，那就是待客不周。 那麼今天我就來跟大家分享一下客家正宗的白切雞做法吧。白切雞雖然簡單，但做法也是有很多個版
2024-10-02
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鹵大腸，這樣洗干凈無異味，出鍋香飄滿屋，太好吃了
大腸我們都認識，喜歡吃的人很喜歡，不喜歡吃的是看到就反胃，別說入口的，我想大部分是因為生理原因。不過克服這個原因，你就能發現新大陸。 大腸有很多吃法，每個地方都有不一樣的做法，在我老家大腸是爆炒的，比如蔥姜，或者跟酸菜一起，味道特別香。不過這次要分享的是一道特色做法：鹵大腸
2024-10-02
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洗桑葚有人加鹽，有人加面？老果農：教你正確做法，蟲卵自動溜走
每到這個季節，正是桑葚大量上市的季節，走在桑林中，新生的桑葉翠綠欲滴，隨風搖曳，桑葉下是那一顆顆三五成聚的桑葚，放眼望去，紅黑相間，像一顆顆寶石鑲嵌其中，真的很是誘人。 桑葚也叫桑果、桑棗、桑子等，是桑科植物桑樹的果實，成熟的果實大多是紅紫色或黑色橢圓形聚花果，汁濃
2024-10-02
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懶人春卷的做法，不和面，也不揉面，5分鐘出鍋，外酥里嫩又解饞
喜歡吃面食的小伙伴，今天有口福了，接下來分享一道懶人春卷的做法，不和面，不揉面，十分鐘左右，輕松就能出鍋，外酥里軟，餡料可根據口味來，我用的是韭菜雞蛋餡，具體要什麼料，就看每個人自己的口味了， 從古至今，春卷在中國菜里占有一席之地，不論甜口，還是咸口，都起著壓軸的作用，超市
2024-10-02
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吃不完的青菜不要扔了，做成酸菜，不用放鹽，酸脆爽口，2分鐘就能學會
青菜腌制過后，變成酸菜，其口感和味道都不一樣了。而且腌制成酸菜，可以存放很長時間，所以在以前，人們到了冬天就會腌酸菜，把吃不完的青菜都腌起來。 其實腌酸菜，可以用任何有葉子的蔬菜。傳統的酸菜，一般都用雪里拱或者芥菜，北方的酸菜都是用白菜腌的。但是
2024-10-02
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酸菜魚的家常做法，魚片沒腥味，湯汁鮮黃濃郁，大廚教你正確做法
酸菜魚用的主料是草魚、黑魚，草魚蛋白質豐富，屬于常見的河鮮，店里制作酸菜魚的食材，都是新鮮的，進門就能看見一個大魚缸，里面的草魚個頭大，身強體壯的，活魚現殺才好吃，很多商家用冷凍的巴沙魚，其實都是糊弄顧客的，成本低得可憐。 處理 酸菜魚的處理，確實比較麻煩，用
2024-10-02
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糯米這做法太好吃了，比燒麥好吃，一周吃4次都不嫌多
家里有糯米的，可以像我這樣做，比粽子簡單，比燒麥好吃，一周吃上四五次都吃不膩。多做一些冷凍保存，當早餐吃超方便，幾分鐘就搞定。 釀豆腐和飯團 1、首先準備適量的糯米。糯米選長粒糯米，長粒糯米的糯性，比圓粒糯米更好，吃起來也更加好吃。準備適量
2024-10-02
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做皮蛋瘦肉粥，3樣一起煮就錯了，廣州阿姨教4招，香濃黏稠，好喝
很多人的早餐都喜歡喝粥，在早餐攤上有十來種粥可供選擇。無論什麼粥，煮得香濃黏稠，營養豐富好消化，有暖胃養胃的作用，尤其是上了年紀的老人，幾乎早晚都要喝一碗粥。 皮蛋瘦肉粥是一道廣東傳統著名小吃，屬于粵菜系，大多數粥店都將它作為「招牌粥」。
2024-10-02
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做皮蛋瘦肉粥，3樣一起煮就錯了，廣州阿姨教4招，香濃黏稠，好喝
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2024-10-02
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獼猴桃要買「母」的，30年果農教你一招，一挑一個準，太實用了
相信很多朋友對獼猴桃不陌生，它富含維生素C，適合所有年齡層的人。但在購買獼猴桃時，我們必須謹慎，避免購買含有荷爾蒙的獼猴桃，因為這對人體健康非常不利。為了確保我們購買到的獼猴桃美味可口，我們需要學習如何挑選。 第一，我們應避免購買過大的獼猴桃，因為它們可能含有膨大劑
2024-10-02
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吃不完的青菜不要扔了，做成酸菜，不用放鹽，酸脆爽口，2分鐘就能學會
青菜腌制過后，變成酸菜，其口感和味道都不一樣了。而且腌制成酸菜，可以存放很長時間，所以在以前，人們到了冬天就會腌酸菜，把吃不完的青菜都腌起來。 其實腌酸菜，可以用任何有葉子的蔬菜。傳統的酸菜，一般都用雪里拱或者芥菜，北方的酸菜都是用白菜腌的。但是
2024-10-02
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車前草是個寶，很多人都不知道有什麼用，看完長見識了
春暖花開，萬物復甦，在這個溫暖的季節，許多人會選擇帶家人和朋友一同外出遊玩，親近大自然。 春天的田野上生長著不少美味且有營養的野菜，它們有一個共同的名字，叫做「野菜」。 這些對我們來說非常熟悉又親切的野菜，很多人都喜歡在春天田間地頭覓食，並把它們拿回廚房，做成好吃又健康的養生美食。
2024-10-02
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洗桑葚有人加鹽，有人加面？老果農：教你正確做法，蟲卵自動溜走
每到這個季節，正是桑葚大量上市的季節，走在桑林中，新生的桑葉翠綠欲滴，隨風搖曳，桑葉下是那一顆顆三五成聚的桑葚，放眼望去，紅黑相間，像一顆顆寶石鑲嵌其中，真的很是誘人。 桑葚也叫桑果、桑棗、桑子等，是桑科植物桑樹的果實，成熟的果實大多是紅紫色或黑色橢圓形聚花果，汁濃
2024-10-02
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糯米這做法太好吃了，比燒麥好吃，一周吃4次都不嫌多
家里有糯米的，可以像我這樣做，比粽子簡單，比燒麥好吃，一周吃上四五次都吃不膩。多做一些冷凍保存，當早餐吃超方便，幾分鐘就搞定。 釀豆腐和飯團 1、首先準備適量的糯米。糯米選長粒糯米，長粒糯米的糯性，比圓粒糯米更好，吃起來也更加好吃。準備適量
2024-10-02
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分享16款好吃的蒸蛋！香嫩滑口又美味！拌米飯更是絕配！太香啦！
1.【鱸魚蒸蛋】 食材準備：鱸魚，蛋 2.【肉沫水蒸蛋】 食材準備：肉沫，番茄，雞蛋 3.【蝦仁蒸蛋】 食材準備：蝦仁，雞蛋 4.【西蘭花豆腐蒸蛋】 食材準備：青花菜，蝦仁，
2024-10-02
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豬蹄這樣做！實在是太好吃了吧！清香軟糯！湯汁濃鬱！拌飯絕絕子！
1.【黃豆燜豬蹄】 食材準備：豬蹄，黃豆 做法如下圖所示： 2.【酸辣拌豬蹄】 食材準備：豬蹄，黃瓜，香菜，檸檬 做法如下圖所示：
2024-10-02
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炸肉丸子，謹記3不放，加3樣，外酥里嫩不吸油，放涼也不硬
前段時間一個朋友聊天中提到，為什麼我炸的肉丸，一點都不好吃，放涼后還是硬的，吸油還非常多呢？其實還是方法不準確，炸肉丸子要想做的好吃，一定要謹記3不放，加3樣，這樣炸好的丸子才會外酥里嫩，放涼也不硬。下面一起看看我的分享經驗吧！ 【炸肉丸子】
2024-10-02
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凍了1年的肉，還能吃嗎？要不要丟掉？很多人都不知道了，長知識
老吳家裡冰箱裡的凍肉已經存很久了。上個月，老吳收拾冰箱時發現一塊包裝完好的豬肉，上面的日期顯示，這塊肉已經在冷凍室待了一整年。 他把肉拿出來，看上去沒什麼問題，顏色也挺正常，但心裡犯嘀咕：“這凍了一年的肉還能吃嗎？” 老吳心疼浪費，又擔
2024-10-02
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雞的十萬種吃法你會幾種，這種你絕對沒吃過！
大家在生活中，雞的吃法是多種多樣的，各種吃法的都有！ 雞也是我們平常生活中，過年過節都會吃的肉類之一！ 今晚做上一道，東北朋友教的東北本地菜“小雞燉蘑菇”東北菜的代表菜之一，今天晚上我要嚐一嘗！ 去菜市場購買合適的食材：「雞肉80
2024-10-02
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兩分鐘學會家庭自制腸粉，濃濃的米香，爽滑筋道，比買的還好吃
想吃腸粉不用出去買，教你家庭做法，比例配方都告訴你，保證一次就能成功，比外面買的還要好吃。 【食材】 米糊：大米粉、小麥淀粉、水、油 配菜：豬瘦肉、雞蛋、蔥 料汁：姜、蒜、蔥、洋蔥、香菜、水、生抽 蠔油、冰糖 【做法
2024-10-02
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桂圓殼煮水真的太厲害了，喝完30分鐘就舒服了
身為受益者，我想說，老人家的辦法雖然土，但別瞧不上，有時候真的很靈。 前幾天休年假，帶家人來了個說走就走的旅行，孩子玩得特別開心，但有點費爸媽。 最後一天我們去了海邊玩，一直玩到天黑，還去酒樓吃了飯才回家。 可能是來大姨又吹了一下午海風的緣故，晚上睡覺感覺太陽穴那邊突突突的疼，翻來
2024-10-02
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懶人春卷的做法，不和面，也不揉面，5分鐘出鍋，外酥里嫩又解饞
喜歡吃面食的小伙伴，今天有口福了，接下來分享一道懶人春卷的做法，不和面，不揉面，十分鐘左右，輕松就能出鍋，外酥里軟，餡料可根據口味來，我用的是韭菜雞蛋餡，具體要什麼料，就看每個人自己的口味了， 從古至今，春卷在中國菜里占有一席之地，不論甜口，還是咸口，都起著壓軸的作用，超市
2024-10-02
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酸菜魚的家常做法，魚片沒腥味，湯汁鮮黃濃郁，大廚教你正確做法
酸菜魚用的主料是草魚、黑魚，草魚蛋白質豐富，屬于常見的河鮮，店里制作酸菜魚的食材，都是新鮮的，進門就能看見一個大魚缸，里面的草魚個頭大，身強體壯的，活魚現殺才好吃，很多商家用冷凍的巴沙魚，其實都是糊弄顧客的，成本低得可憐。 處理 酸菜魚的處理，確實比較麻煩，用
2024-10-02
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低估了這個蒸蘋果水，連續喝了一個月，來說下真實感受
建議所有的黃臉黨、熬夜黨、外賣黨、姑姑不準時黨的姊妹，快去吃它。 我上個月「親戚」遲到了整整10天，來了3天又走了。真是來也匆匆去也匆匆。 因為貪涼，pi胃一直不太好。再加上常常熬夜，我的臉色總是蠟黃蠟黃的，總覺得很累。 回家爬4層的樓梯我都要休息一下，一直喘著氣。買了不少補品，一
2024-10-02
Mama 愛料理
廣東人半個月煲湯不重！每款都是又鮮又甜！大人小孩都愛喝！
【第1天】番茄玉米排骨湯 食材準備：番茄，玉米，排骨，香菇，薑蔥 【第2天】絲瓜蟶子湯 食材準備：蟶子，絲瓜，薑蔥 【第3天】蘿蔔牛肉湯 食材準備：蘿蔔，牛肉，薑蔥 【第4天】黃豆
2024-10-02
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婆婆的土方子太厲害了，肚肚一下子就扁了，排空的感覺真舒服
最近又連續加班了好幾天，常常飯都忘了吃，要嘛就是圖方便省事，直接叫的外帶快餐。 果不其然，我又突破自己的紀錄了，已經是第五天沒有上大號了。 早上穿褲子的時候都覺得勒的慌，總覺得有點月長。 搞得更沒心情吃東西了，或者說是根本不敢吃，老是這樣只進不出的，也不
2024-10-02